四种春季养生祛湿汤制作简单又好吃?

随着春天的到来,雨水逐渐增多,湿度也逐渐加重。健康专家指出,如果人体受到湿邪侵袭,很容易感到不舒服。春季养生要以祛湿热为主,多吃清淡除湿的食物对身体有好处。那么我们就来看看四款简单美味的春季养生除湿汤吧。

陈皮白术猪肚汤食材:每次可选新会陈皮6克、白术30克、鲜猪肚半个或1个、砂仁6克、生姜5片。方法:先将五花肉去脂,放入开水中去腥,刮去白膜。将陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净。然后将所有材料放入汤锅中,煮开后小火炖2小时。功效:此汤具有健脾开胃、增进食欲功效。特别适合腹胀、潮湿、消化不良者食用。

鲜桑叶炖猪蹄筋:鲜桑叶5g,猪蹄筋60g,蜜枣半个,生姜1片。方法:猪里脊肉洗净,切成大块。将新鲜桑叶用水冲洗干净,然后将所有食材放入炖锅中,炖3小时,饮用时加盐调味。提示:3-5月新鲜桑叶最多,不要错过。嫩叶可以煮着吃,如果你炖汤,老叶也没什么坏处。

山药糯米汤材料:山药15g,山药糯米15g,炒大麦15g,炒扁豆15g,北芪12g,白术10g,排骨200g每次可选。方法:用水浸泡山药,去除硫磺味。将扁豆、薏苡仁放入锅中煸炒至微黄,将排骨血洗后切块,将刺石、北芪、白术用清水洗净,然后将所有食材放入汤锅中,用中火煮1.5小时,调味即可。推荐:春季养生保健食谱推荐。

功效:此汤具有健脾醒胃、祛湿抗疲劳的功效,尤其适用于脾虚湿重、精神萎靡者。

桑枝鲜鸡汤:冬桑枝40g,裸鸡1只,生姜3片。方法:桑枝洗净,略泡;将鸡洗净,去除内脏和尾部。与姜一起放入砂锅中,加入清水3000毫升(约12碗水),大火烧开后文火炖3小时,加入适量盐和油。这个量可以供3-4人使用。功效:气味微香可口,有益精、祛风除湿、利关节之功效。

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