黑米叶是留嫩好还是留老好？

吃黑米用的叶子很有讲究，只有春天出来的叶子才能用来煮汁，不老不嫩。古代道士发明了一种绿色养生米，用的就是这种黑树米的叶子。

做黑米没什么复杂的。从黑米树的叶子中获取汁液就成功了一大半。