新会陈皮15的功效与作用

新会陈皮的功效和作用是15年。这种食物的功效非常明显。不适合禁忌的人一定要注意。平时我们也可以把它泡在水里。补血益气的成分是首选。新会陈皮的功效作用15年，养生必备。

新会陈皮15 1“一两陈皮一两金”、“百年陈皮胜于金”陈皮，别名:橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、橘皮、广橘皮。是芸香科柑橘及其栽培品种的成熟果皮。陈皮分为“陈皮”和“陈皮”。

《本草纲目》中说脾为元气之母，肺为纳气之库，而陈皮是从二经分气之药，广泛用于治疗多种疾病，如健脾开胃、养肝止咳化痰、燥湿化痰、理气调中等。现代医学发现，陈皮中的挥发油能减轻消化道的刺激，有助于排出积气，改善食积腹胀，对止咳化痰也有很好的效果。

陈皮的苦味物质是以柠檬苦素和苦苷为代表的“柠檬苦素样物质”。这种柠檬苦素样物质味道温和，易溶于水，有助于食物消化。陈皮用来做菜的时候。它的苦味和其他风味可以相互调和，形成独特的风味。陈皮含有挥发油、橙皮苷、维生素B、维生素C等成分。其中所含的挥发油对胃肠道有轻度刺激作用，可促进消化液的分泌，消除肠道积气，增加食欲。陈皮也是常用中药，具有健脾、燥湿化痰、解闷留香、减少不良反应、止呕等功效。

新会陈皮15 2陈皮的功效与作用，并不是所有的橘皮、橘皮都可以称为陈皮。喝水首选陈皮是广东江门产的新会陈皮，也叫广陈皮，是广东新会种植的红橙的干果皮。新会地处北半球热带海洋性季风气候，依山面海，北临龟峰山，南有窦固山。这里是西江和潭江的汇合处，咸水和淡水在这里交汇，形成了以鄞州湖两岸为核心的潭江两岸冲积平原带。土地肥沃，是茶橙最适宜的栽培区域，柑橘栽培经验丰富。

在这样优越的自然、地理、人文环境下种植的‘陈皮’，才是最正宗、最好的陈皮(这种培育出来的陈皮的优良品质是其他地方所没有的)。早在李时珍的《本草纲目》中就记载“陈皮，苦能泻燥，辛能散，温而和。其治百病，总以理气燥湿之功，并指出“中国广采者，胜于今日”(广中指今江门新会区)，(新会橙，幼时陈化后青皮，成年后陈化后陈皮，姚有极佳利用价值)。

陈皮泡水已经很久了，也就是我们常说的喝茶。在岭南地区，已经形成了一种陈皮茶文化。既然这么好，新会陈皮泡水用的材料成分是什么？陈皮的主要成分是什么？

(1)挥发油:挥发油是陈皮的重要活性物质，含量为1.9%-3.5%。陈皮挥发油的主要成分是d-柠檬烯和柠檬醛，还含有呫吨酮、橙皮苷、肌醇和维生素Bx。

②黄酮类:黄酮类、黄烷酮类、橙皮苷、新橙皮苷、柚皮苷、芦丁、多甲氧基黄酮类。

③陈皮生物碱:辛弗林是陈皮所含生物碱的主要成分，含量为0.240%-0.636%。辛弗林具有收缩血管、升高血压、扩张气管和支气管、改善新陈代谢、增加热量消耗、氨化脂肪的作用，已用于减肥等保健品。)

④陈皮多糖:陈皮中多糖含量约为6.065438±0%(陈皮多糖具有显著的清除自由基DPPH和·OH的能力，并有一定的量效关系，说明多糖和黄酮都是陈皮的抗氧化活性成分)。

⑤微量元素:陈皮含有硒、钼等。其他还有肌醇、维生素B1、维生素C、果胶等。