开茶馆的经营模式
从我们服务过的茶馆经验来看,开茶馆没有固定的运营模式,主要是看你的想法。你有你的推广选址思路,然后你决定客户群,业务类型,服务要求,然后你就知道盈利渠道了。
有几种简单的操作模式:
单个茶馆以喝茶为主,这类茶馆面积不宜超过500。管理层要从文化入手,有自己的特色,利用这个平台开拓其他产品销售。
主题茶馆,体现特色,确立主题。
棋牌茶馆,以娱乐为主,茶为辅,投入成本低,但不适合长期经营。
综合性的、大型的茶馆,有餐、有茶、有表演,服务最重要。
归根结底,开什么样的茶馆,怎么经营,主要看老板的人脉是什么样的。