春季养生有哪些食物可以推荐？

洋葱中维生素C的含量比苹果高10倍，比柑橘高2倍。洋葱中还含有大蒜素，具有很强的杀菌作用。

小贴士:大蒜250克、葱白500克，切碎后用2000毫升水煎服，每日三次，每次一茶杯，可预防流行性感冒；如果胃痛、胃酸过多、消化不良，可以将4根葱捣碎，加入200克红糖，连续几天都有效。

春天杀菌，吃大蒜。

大蒜有很强的杀菌能力。最新研究表明，大蒜还具有一定的健脑作用，且富含维生素B1，可抵御放射性物质对人体的危害。

温馨提示:不要空腹吃生食；患有肾、肝、膀胱疾病的人，治疗期间应避免进食；有心脏病和习惯性便秘的人要注意少吃；不要和蜂蜜一起吃。

春天补铁，吃生菜。

生菜含有多种维生素，其中含铁丰富。

温馨提示:莴笋叶的营养成分比生菜高，其中胡萝卜素高100倍，维生素C高15倍，千万不要丢失。

健脾益气，吃山药。

山药适合春天吃。其营养丰富，具有健脾益气的作用，可防止春季肝气过盛而损伤脾脏。能补肾益精，增强人体抵抗力。

小贴士:大米煮成粥，与白糖、蒸熟的山药泥混合，可以健脾肺、强身健体、滋肾填精，非常适合体弱多病者和中老年人食用。如果加红枣一起煮，滋补效果会更好。

身体虚弱的人，吃点大枣。

红枣味甘，性平，特别适合春季食用。

小贴士:对于身体虚弱，胃口不好的人，平时可以多吃点枣米饭。即以米饭为主，配以一些红枣，色泽鲜艳，清爽香甜。

头晕头痛，可以吃荠菜

荠菜是春天的时令蔬菜。它不仅含有丰富的蛋白质和10多种氨基酸，还含有葡萄糖、蔗糖、乳糖等。它营养丰富，味道鲜美。

在中医中，荠菜还有防治春季常见病的作用。所以春天早上或晚上喝芥末粥，真的是一种味觉享受，也是一种健康的选择。

小贴士:吃荠菜的时候要选择不带花的，这样更嫩更好吃；荠菜的根药用价值最高，制作食疗方剂时不宜去根；荠菜不宜久煮。时间太长会破坏其营养成分，变黄。最后建议不要加入蒜、姜、料酒调味，以免破坏荠菜本身的清香味。

韭菜最有利于杨的生长。

中医认为韭菜味甘、辛、温，有发汗解表、滋补肝肾、壮阳、祛阴散寒的作用。此外，韭菜中还含有抗生物质，具有调味和杀菌的作用。

中医讲究养生，不反季节。韭菜原本是春季的时令蔬菜，现在正值春季，正是吃韭菜的黄金时期。

温馨提示:俗话说“韭菜春香夏臭”。春季气候乍寒乍暖，需要保养阳气，而韭菜性温，最适合人体阳气。

另外，吃韭菜也有几个禁忌，并不适合所有人。韭菜属于辛温之品，吃多了容易上火，消化不良。所以，口疮、阴虚火旺、肠胃虚弱、有眼疾的人不宜吃韭菜。韭菜不宜生吃；隔夜熟韭菜不宜再吃。