鸡蛋早餐的简单方法
鸡蛋早餐的简单做法，每天吃一个鸡蛋对身体更好。鸡蛋营养丰富，是每个家庭冰箱里的常备食材。每天吃一两个鸡蛋对你的健康大有好处。下面分享一下鸡蛋早餐的简单做法和相关信息。
鸡蛋早餐简单做法1蛋羹食材准备:鸡蛋2个，香葱适量，料酒半勺，温水(20度左右)150 ml，酱油适量。
生产方法:
1.把鸡蛋打在碗里，搅拌均匀。加入料酒，搅拌均匀。倒入温水，继续搅拌均匀。鸡蛋和水的比例是1:1，5。注意水的温度。
2.将蛋液过筛，倒入小碗中，盖上一层保鲜膜。将锅用水烧开，将盛有蛋液的碗放入锅中，中火蒸10分钟，蒸好后再炖2分钟。吃的时候淋上一点酱油，几滴香油，再撒上一些葱花。
茶叶蛋食材准备:鸡蛋若干，茶叶15g，桂皮1片，八角2片，胡椒粉适量，香叶2片，酱油3汤匙，盐2汤匙。
生产方法:
1、鸡蛋洗净，放入锅中，加入适量的水，水不要超过鸡蛋，转小火15分钟，然后关火，取出鸡蛋备用。让煮熟的鸡蛋冷却，然后轻轻敲开蛋壳。
2.锅中多倒些水，然后放入桂皮、八角、花椒、香叶，大火烧开，加入茶叶、酱油、盐，转中火10分钟。加入鸡蛋，小火炖30分钟，关火盖上锅盖，再炖2-3小时。
韭菜炒鸡蛋食材:65438+韭菜0把，鸡蛋3个，65438+盐0勺，清水15毫升，食用油适量。
生产方法:
1.韭菜洗净，切成1 cm长的段。切好后放入大碗中，然后加入鸡蛋，加盐和水，搅拌均匀。
2、锅中倒油，加热，然后倒入蛋液，翻炒至鸡蛋凝固，再倒入几滴香油，搅拌均匀。
鸡蛋布丁的准备食材:鸡蛋1个，牛奶适量，糖4汤匙。
生产方法:
1，牛奶和糖混合搅拌均匀，然后放入微波炉加热2分钟。把鸡蛋打好，和热牛奶混合在一起。将搅拌好的牛奶和鸡蛋放入微波炉加热，看布丁趁热是否成型。
2.布丁成型冷却后就可以吃了。
鸡蛋炒豆腐食材准备:卤水豆腐1块，鸡蛋4个，香葱少许，盐1勺，白胡椒粉适量，香油几滴。
生产方法:
1.将豆腐压碎，鸡蛋打散备用。
2.锅中倒入适量的油。油热后，将豆腐块放入锅中翻炒均匀。然后加盐和少许胡椒粉调味，倒入蛋液，翻炒至蛋液和豆腐融合在一起变成凝固状，再撒上少许葱花后倒入几滴香油。
土豆蛋卷的制作食材:1土豆、1鸡蛋、2片奶酪、3片火腿、30g面粉、5g盐、3g胡椒粉、适量水、适量食用油。
1，火腿切丁，土豆洗净去皮切丁，入蒸锅蒸约10分钟。煮土豆趁热压成泥；趁温度尚温，搅拌芝士片，加入面粉和鸡蛋，搅拌成面糊；加入火腿丁，搅拌均匀。
2.加入适量的盐和胡椒粉调味；锅刷一层薄薄的油，先不要火，舀一勺面糊进去，抹匀。开小火慢慢煎至凝固；轻轻摇动平底锅，待蛋糕定型后小心翻动，煎至另一面金黄。
鸡蛋早餐的简单做法2个豆沙蛋卷
成分:
鸡蛋2个，面粉20g，10g糖，豆瓣酱适量，食用油适量，炼乳少许(可选)。
烹饪步骤:
1，鸡蛋打入盆中加糖打散。
2.倒入面粉，搅拌，直到面糊均匀无颗粒。
3.锅内刷适量食用油，将面糊倒入锅内晃动锅使鸡蛋均匀散开，小火煎。
4.取出煎好的鸡蛋皮，抹上适量豆瓣酱。
5、从一端卷起来，切成块放在盘子里，表面可以淋一些炼乳。
6、香甜可口。
食谱提示:
1，豆瓣酱太干，可以用适量牛奶稀释，或者刷果酱或者花生酱。
2、糖的量可以根据自己的口味调整，不喜欢太甜的不能加糖。
鸡蛋早餐的简单做法3懒人营养早餐做法大全
1，葱花鸡蛋饼
材料
鸡蛋4个，面粉140g；
配件:
植物油、葱花、盐和水；
葱花鸡蛋饼的做法:
1，鸡蛋加盐打匀，再加入面粉；
2.搅拌均匀后加入水，并调整到适度的稠度；
3.将葱花加入蛋液中，搅拌均匀；
4.锅中加入少许植物油，将面糊倒入锅中；
5.倒入蛋液后，迅速翻动锅底，将蛋液摊成一圈；
6.煎至金黄翻面，两面煎熟。
2.火腿奶酪鸡蛋三明治
材料:
黄瓜半根，鸡蛋一个，火腿午餐肉4块，奶酪2块，全麦三明治3块；
如何用火腿、奶酪、鸡蛋做三明治；
1，黄瓜去皮，切成黄瓜片，厚度适中；
2.把全麦面包放在平底锅里烤。如果有烤面包机，可以放进去烤到皮脆。
3.锅里加色拉油，把准备好的午餐肉放进去煎，两面都煎。
4.将煎好的午餐肉放在方形袋子上；
5.把1到2片奶酪放在午餐肉上。快速放入奶酪，让午餐肉的热量慢慢融化奶酪；
6.将两层包在一起，挤沙拉酱，铺上黄瓜片，再挤沙拉酱；
7.最后煎一个荷包蛋，摊开。
3、皮蛋瘦肉粥
材料:
大米150g，皮蛋2个，瘦猪肉90g，水；
调料:
盐、鸡精1/4勺、料酒1/2勺、淀粉1/2勺、香油1小勺；
皮蛋瘦肉粥的做法:
1，大米洗净浸泡30分钟；
2.将泡好的大米沥干，锅中加水开始煮饭；
3、准备瘦肉，洗净切丝，加盐、鸡精、料酒、淀粉等配料，拌匀腌制十分钟；
4、皮蛋切成小丁；
5.用另一个煮锅，倒入少量水，将肉丝烧开，放入锅中，煮至颜色全部变浅，捞出肉丝，洗去浮沫；
6.粥煮透变粘稠后，加入肉丝、皮蛋、盐、鸡精等食材，煮几分钟。不断搅拌，加入香油拌匀出锅。