白菜炒芦笋-利尿、止泻、祛风、活血

大家都吃过芦笋，芦笋是很常见的食材，也是维生素和纤维素含量很高的食物类型。它味道清新可口，含有许多营养成分。可以清热解毒，可以搭配很多食物，比如雪菜。今天给大家介绍雪菜炒芦笋的方法，可以祛风散血。

雪菜炒芦笋

治疗作用:利尿、止泻、祛风活血、消肿止痛、化痰止咳。

营养价值:胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸。

适合人群:对于痰多咳嗽，身体红肿的患者。

雪菜炒芦笋所需的材料

主料是芦笋和卷心菜。

雪菜炒芦笋

1.先将芦笋切成小方块，用清水浸泡，捞出沥干水分；

2.将白菜去掉枯叶和老梗，用水冲泡，挤出水分，切成均匀的粉末。

3.最后，将油倒入锅中烧至四五成热，将笋丁翻炒2分钟，捞出，滤去油，将白菜放入锅中翻炒，然后放下笋丁，加入清汤、糖、盐，煮约1分钟，加水、淀粉、勾芡，烧香油即可出锅。

酸菜炒芦笋的功效与作用

白菜有消炎解毒的作用，特别适合痰多咳嗽的患者。芦笋还有化痰止咳、清热解毒的功效，帮助高血脂患者降血脂。这道菜可以在一定程度上帮助胸闷、便秘、消化不良的患者。这个方子可以止咳化痰，还可以清热解毒，对预防高血脂，缓解胸闷便秘有好处。这是一个很好的保健食谱。

详细介绍了酸菜炒芦笋的保健作用和食用方法。酸菜炒芦笋吃有很多好处，止咳化痰，降血脂，防止便秘，缓解消化不良，是很好的养生偏方。