驴肉火锅做法

500克驴肉

驴龙骨200克

配菜任何你喜欢的菜。

如何养生驴肉火锅？

准备你喜欢的配菜。。我有炒腐竹，面筋，油条，油豆腐，自制炒莲藕丸子，菊花，菠菜，金针菇，香菇，湖南衡阳特色草鱼丸，鱿鱼片，芝士鱼丸，牛筋丸，黄瓜，白萝卜，虾仁，鹌鹑蛋。剩下的买多多放冰箱，蔬菜零度保鲜，肉丸冷冻。朋友说下次再来吃。哈哈哈哈哈。。。

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这是新鲜的羊血。。吃什么补什么。。

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天上的龙肉，地上的驴肉。新鲜切片驴肉，这是驴里脊。

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技巧

买了驴龙骨熬汤底，加了三片老姜，加了一点料酒炖汤底，直到汤变白。炖好后加些枸杞、红枣、当归、黄芪和党参、甘草的切片，不要太多。