梨和蜂蜜可以一起煮吗?
可以一起煮。
蜂蜜炖雪梨是传统的甜点。主料是雪梨,配料是蜂蜜。雪梨洗净去核后,大火煮,小火蒸。
练习:
将雪梨洗净,带柄从侧面切一小块做盖,挖出果核,注意不要挖穿;
2.将适量蜂蜜放入雪梨中,盖上盖子,注意雪梨在蒸的过程中会产生水分,留有余量;
3.放在盘子或碗里,然后放入蒸锅。
大火烧开后,小火蒸。
扩展数据
冰糖炖梨
食物准备
雪梨,冰糖,水
生产步骤
1、雪梨一个,洗净,去皮,切掉上面做盖子,然后用刀勺把中间的核挖出来。
2.中间放冰糖,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深碟或碗中(蒸梨会流出很多甜汤,所以最好用更深的容器蒸),最后放入蒸锅蒸1.5小时到2小时,让梨完全变软。
3.如果觉得把梨核挖空比较麻烦,可以把梨洗干净,去皮,切成大块,放在碗里,加冰糖,然后放在蒸笼里蒸。可以用蒸杯或砂锅盛梨块,也可以用电饭锅蒸。
冰糖炖雪梨是一种传统的甜点小吃。主料是雪梨,主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热,生津止渴。可与冰糖合用,增强润燥止咳,用于治疗小儿肺干咳、干咳无痰、口干咽燥。雪梨能滋阴润肺,养胃生津,化痰止咳,对咽喉有很好的保养作用;而且梨中有很多糖类和维生素,很容易被人体吸收。
参考:蜂蜜炖雪梨-百度百科