五色豆酱怎么做? 五色豆瓣酱:材料:黄豆、黑豆、红豆、绿豆、白豆各200克。操作:①五种豆洗净,慢炒。(2)炒至酥脆可食,磨成粉,倒入冷水或热水,加蜂蜜调成糊状。功能:补益五脏。适用于高脂血症的辅助食疗,是保健佳品。