朋友是河北人，他对花茶的理解和我们对花茶的理解不一样。谁能告诉我们北方有哪些茶叫花茶？

花茶又称香片，利用茶叶善于吸收异味的特点，用新茶闷出香味的花朵，待茶叶吸收香味后，筛出干花。花茶香气浓郁，茶汤色泽较深，深受偏爱重口味的中国北方人的喜爱。最常见的花茶是茉莉花制成的茉莉花茶。普通花茶是绿茶做的，也有红茶做的。花茶主要由绿茶、红茶或乌龙茶制成，以芳香的花朵为原料，经窨制而成。根据所用香花品种的不同，可分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、朱兰花茶，其中茉莉花茶产量最大。