什么汤补肺气？

冬季补气汤:

北芪补气汤北芪有补肺气的作用，有助于预防感冒，改善畏寒情绪，增强整体功能。南北杏还有润肺、化痰、理气的作用，不仅能使气机通畅，还能祛除肥胖者的痰湿。至于茯苓，有利于水化燥湿的功效，帮助身体排毒，减少脂肪和毒素的堆积。北芪补气汤既能补益身体又能降血脂，不妨多喝保护身体。

材料:北芪1，北芪杏各5元，茯苓1，蜜枣5枚(4人)。

锅法:7碗水和材料煮成4碗。

功效:益气降血脂，健脾祛湿。

三七须根炖鸡含有三七皂甙、黄酮类、三七素、多糖等多种有效成分。与三七主根功效相同，是制作云南珍贵药膳“三七杞果鸡”的主要原料。经常食用不仅能预防冠心病、心绞痛、动脉硬化、高血压、脑血栓等疾病，还能增加人体免疫功能，延缓衰老，强身健体。三七是一种非常古老的植物，起源于2.5亿年前的第三纪热带山区。因其对环境条件的特殊要求，为中国特有，主要分布在文山州的文山、砚山、马关、西畴、丘北、广南、富宁、麻栗坡等县。截至目前，文山三七产量约占全国产量的80%。

《本草纲目》(1765)“人参为补气之首，三七为补血之首，味同，故称人参三七，为中药之最珍。”三七须根炖鸡是补血补气的最佳方法。

生产流程:

首先我们准备主料:一只母鸡，三七须根(20g)，一些蘑菇，枸杞，红枣。

三七:具有止血、化瘀、止痛、消肿的作用，含有多种皂苷、生物碱和黄酮类成分，具有抗心律失常、抗心肌缺血、降血压、止血、降血脂、降血糖、镇痛、提高免疫功能、抗衰老的作用。还具有明显的补血作用，能促进血液中红细胞、白细胞、血小板等各种血细胞的分裂和生长，增加数量，维持正常水平。

鸡肉:含有蛋白质、脂肪、维生素等营养成分。

蘑菇:植物中的皇后。甜味，性平。补脾胃，益气，治食欲不振，气虚乏力。益气治风破血。

枸杞:味甘，性平。中医认为，它能滋补肝肾，益精明目，补血，增强人的免疫力。

大枣:性温味甘，具有健脾和胃、调和药性、养血安神的功效，是中医方剂中的常用品。红枣煮水对经血过多导致贫血的女性有帮助，可以改善怕冷、面色苍白、手脚冰凉的现象。

三七须根要用清水浸泡20分钟。其他的都洗洗就行了。

用法:吃饭时喝汤，吃莲子肉。人参可以连续用三次，第二天加莲子，冰糖，水。如果是用之前的方法蒸着吃，第三次可以和人参一起吃。

原植物形态:多年生草本，可达65厘米，主根肥大，圆柱形或纺锤形，黄白色。茎直立和单生。这些叶子是掌状复叶。浆果核果状，成熟时红色。

品种分类:按来源分，栽培的为“园参”，野生的为“山参”。按照加工方法，园参晒干或晒干，称为“生晒参”；蒸后晒干，称为“红参”；人参是晒干的，称为“生晒参”。按产地:吉林人参、高丽参等。功效:益气健脾。适用于体虚、气虚、纳差、乏力、自汗、病后腹泻。

材料:白参10g，莲子10g，冰糖30g。制作:将白参、莲子(去心)放入碗中，加入清水发泡，再加入冰糖，然后将碗放入蒸笼中蒸1小时。

用法:吃饭时喝汤，吃莲子肉。人参可以连续用三次，第二天加莲子，冰糖，水。如果是用之前的方法蒸着吃，第三次可以和人参一起吃。

花生蘑菇猪脚汤的基本特点是补气血，增乳，催乳。基本材料:1猪，花生50g，香菇20g，红枣8个。

【方法】:1。猪脚刮干净，切成块；香菇用清水浸泡，去蒂洗净，花生洗净，红枣去核洗净。

2.将备用材料一起放入砂锅中，加入适量的水，用武火煮沸，再文火炖3小时调味。

【功能】:补益气血，增乳催乳。

【适用范围】:用于气血不足引起的产后疾病。或面色苍白，头晕耳鸣，心慌气短。

* *补益气血的食物，如桂圆、莲子、鸡肉、鸽子、大枣等。，煲汤时能益气养阴，敛汗固精。