乌鸡汤喝多了会上火吗？乌鸡汤喝多了会怎么样？

乌鸡汤虽然是很好的养生汤，但是有很好的滋补作用。但是因为乌鸡汤是一种滋补食品，所以不建议大家吃太多。我们来看看乌鸡汤喝多了有什么坏处。

乌鸡汤喝多了会上火吗？

这是可能的。

乌鸡汤是著名的滋补汤，味道鲜美。还含有多种氨基酸、维生素、丰富的蛋白质、铁、钙、镁、锌等营养成分，营养价值很高。但乌鸡汤味甜温和，有很好的滋补作用。如果吃多了，会阻碍脾胃的运化功能，导致脾胃湿热生成，从而引起一系列上火反应，比如。

乌鸡汤喝多了会怎么样？

鸡汤是个好东西，营养又温润，既能补充体能又能传递情绪。老少皆宜。但是鸡汤喝多了副作用会导致上火，导致一些指标超标，最终使身体陷入不健康的状态。

乌鸡汤富含蛋白质等营养成分。适当食用有助于补充人体营养，滋养身体。但如果吃多了，会导致蛋白质等营养物质在胃肠内堆积，容易引起腹胀、腹痛等肠胃不适。

乌鸡汤的功效与作用

1，抗衰老抗癌

乌鸡汤中含有大量的维生素A、微量元素硒和黑色素，具有清除自由基、抑制脂质过氧化物形成、抗衰老、抑制癌细胞生长的作用。

2、调理妇科病

乌鸡汤含有大量的铁，具有滋阴补血、健脾强冲的作用，能有效治疗女性月经不调和缺铁性贫血。《本草纲目》认为“(乌鸡)益产妇，可治妇人流产。”

乌鸡汤的步骤

材料:乌鸡1只、香菇50克、红枣20克、枸杞20克、盐、姜。

练习:

1.将乌鸡洗净，去掉不需要的部分备用。

2.干蘑菇用温水浸泡后洗净。

3.红枣、枸杞洗净，生姜切片备用。

4、砂锅里放足够的水，放入乌鸡烧开，撇去浮沫。

5、然后加入其他食材，烧开，继续炖2小时左右。

6.最后根据自己的口味，加入适量的盐调味即可食用。