每天喝醋有什么好处和坏处?

少量吃醋没问题,但凡是像吃醋坛子一样大量喝醋的,对胃肠道刺激太大。而且市面上的果醋或者其他醋饮料中往往会添加大量的糖。如果用醋代替开水、茶等饮料,会增加很多热量。如果长期饮用,肥胖几率会大大增加,更不利于体重控制。

病人不应该吃醋。因为醋不仅会腐蚀胃肠粘膜,加重溃疡病的发展,而且醋本身含有丰富的有机酸,能使消化器官分泌大量消化液,从而增加胃酸的消化,避免胃酸增加,加重溃疡。

对醋过敏的人和低血压的人应避免使用醋。因为醋会引起体内过敏,出现皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外,一些不适合吃醋的人也要谨慎食用。低血压患者食用醋会导致血压降低,出现头痛、头晕、全身无力等不良反应。

扩展数据:

营养价值

1、醋能刺激食欲,促进唾液和胃液的分泌,帮助消化吸收,使食欲旺盛,消化堆积;

2.醋具有良好的抑菌、杀菌作用,能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸道疾病;

3、醋能软化血管,降低胆固醇,是高血压等心脑血管疾病患者的良方;

4.醋可以很好的保护皮肤和头发。在中国古代医学中,就有醋入药的记载,认为醋有生发、美容、降血压、减肥的功效。

5、醋能消除疲劳,促进睡眠,并能减轻晕车、晕船的不适症状;

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