栗子老母鸡汤有什么好处？

烹饪方法(三人):

1.老母鸡洗净，剁成大块，用开水焯一下，沥干水分。

2、栗子壳，姜片。

3.砂锅注入适量清水，放入鸡块、栗子、姜片大火烧开，改锅小火2小时，加盐调味。

功效:板栗有益气血、养胃益肾、健脾益肝的作用。经常喝这种汤有健脾补肾的功效，适用于慢性肠胃炎患者和肾虚尿频、腰腿无力者。此外，板栗含糖量高，不适合糖尿病患者食用。

这个时候栗子不太好，要炖很久。

金秋十月过后，大量栗子上市。

板栗味甘性温，无毒，具有“益气健脾、厚肠胃、补肾强筋、活血止血”的功效。

冬季也是进补的季节，民间有一种老母鸡比较滋补，适合孕妇、老弱、久病者食用。

词；我现在是牛了。

虽然不是很合格的牛

但偶尔我会有积极的行动和努力的态度。

材料:栗子、半只老母鸡、枸杞、盐、水。

做法如下:

1/栗子煮3分钟后去掉外皮待用。

2/老母鸡飞水后，放入陶瓷锅中，加适量水烧开，小火炖3小时，再将枸杞子、栗子放入锅中，栗子煮熟后加盐即可食用。