小年吃什么养生?小年健康饮食吃什么?
1,鸡肉+栗子
补血养身,适合贫血的人。
原理:鸡肉是造血补虚的产物,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,而且造血功能更强,尤其是老母鸡煮栗子的时候。
2.红酒+花生
对心脏有好处
原理:红酒中含有阿司匹林,花生中含有有益化合物白梨醇。一起吃可以防止血栓形成,保证心血管系统畅通!
3、鸭子+山药
滋阴养肺适合体质虚弱的人。
原理:鸭肉能滋阴清热止咳。山药的滋阴作用更强。与鸭肉同食,可消食油腻,补肺。
4、芝麻+海带
美容,抗衰老
原理:芝麻可以改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇。海带中含有丰富的碘和钙,可以净化血液,促进甲状腺素的合成。一起吃更好美容抗衰老。
5、豆腐+萝卜
有益消化
原理:豆腐含有丰富的植物蛋白,脾胃虚弱的人多吃会引起消化不良。萝卜的消化能力很强,豆腐的营养一起煮可以大量吸收。
6.鸡蛋+百合
滋阴润燥,清心安神
原理:百合清痰火补虚损,蛋黄清热滋阴补血。一起吃可以更好的清心滋阴。
7.瘦肉+大蒜
促进血液循环,消除身体疲劳,增强体质。
原理:瘦肉中含有维生素B1,与大蒜中的大蒜素配合使用,不仅能增加维生素B1的沉淀量,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环,消除身体疲劳,尽快增强体质。
8.猪肉+酸菜
润昌金圣
原理:猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和B族维生素,具有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的功效。酸菜含有维生素A、B、C、D,有开胃、打嗝、杀菌、治冷腹痛的作用。
9、白菜+虾
通便除燥,防止牙龈出血。
原理:虾高蛋白、低脂肪、高钙磷。大白菜营养价值很高。经常吃大白菜可以预防便秘、痔疮、结肠癌等疾病。大白菜含有丰富的维生素C,能有效预防牙龈出血和坏血病,有解热除燥的作用。
10,菜花+番茄
强化大脑和骨骼
原理:增强抗病毒能力,预防疾病,治疗胃肠溃疡、便秘、皮肤化脓、牙周炎、高血压、高血脂。
小年饮食禁忌
各地的小年禁忌各不相同。
相传湖北部分地区,小年禁止宰杀。
河南有些地方忌讳捣蒜,认为来年毁家。
台湾省则不敢捣米。据说会有推倒风神的危险,可能会给来年带来台风灾害。