小年吃什么养生?小年健康饮食吃什么?

新年经典饮食,营养加倍。

1,鸡肉+栗子

补血养身,适合贫血的人。

原理:鸡肉是造血补虚的产物,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,而且造血功能更强,尤其是老母鸡煮栗子的时候。

2.红酒+花生

对心脏有好处

原理:红酒中含有阿司匹林,花生中含有有益化合物白梨醇。一起吃可以防止血栓形成,保证心血管系统畅通!

3、鸭子+山药

滋阴养肺适合体质虚弱的人。

原理:鸭肉能滋阴清热止咳。山药的滋阴作用更强。与鸭肉同食,可消食油腻,补肺。

4、芝麻+海带

美容,抗衰老

原理:芝麻可以改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇。海带中含有丰富的碘和钙,可以净化血液,促进甲状腺素的合成。一起吃更好美容抗衰老。

5、豆腐+萝卜

有益消化

原理:豆腐含有丰富的植物蛋白,脾胃虚弱的人多吃会引起消化不良。萝卜的消化能力很强,豆腐的营养一起煮可以大量吸收。

6.鸡蛋+百合

滋阴润燥,清心安神

原理:百合清痰火补虚损,蛋黄清热滋阴补血。一起吃可以更好的清心滋阴。

7.瘦肉+大蒜

促进血液循环,消除身体疲劳,增强体质。

原理:瘦肉中含有维生素B1,与大蒜中的大蒜素配合使用,不仅能增加维生素B1的沉淀量,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环,消除身体疲劳,尽快增强体质。

8.猪肉+酸菜

润昌金圣

原理:猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和B族维生素,具有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的功效。酸菜含有维生素A、B、C、D,有开胃、打嗝、杀菌、治冷腹痛的作用。

9、白菜+虾

通便除燥,防止牙龈出血。

原理:虾高蛋白、低脂肪、高钙磷。大白菜营养价值很高。经常吃大白菜可以预防便秘、痔疮、结肠癌等疾病。大白菜含有丰富的维生素C,能有效预防牙龈出血和坏血病,有解热除燥的作用。

10,菜花+番茄

强化大脑和骨骼

原理:增强抗病毒能力,预防疾病,治疗胃肠溃疡、便秘、皮肤化脓、牙周炎、高血压、高血脂。

小年饮食禁忌

各地的小年禁忌各不相同。

相传湖北部分地区,小年禁止宰杀。

河南有些地方忌讳捣蒜,认为来年毁家。

台湾省则不敢捣米。据说会有推倒风神的危险,可能会给来年带来台风灾害。