海参怎么吃怎么选？

“冬进补，明年虎”，该吃海参进补了。吃海参有什么好处？位于胶州市兰州东路283号(兰州路与农林街交叉口西)的海之娜海参专卖店经理尹说，海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老、预防动脉硬化、抗肿瘤等作用。

很喜庆，对吧？

随着海参价值知识的普及，这种被称为“海中黄金”的滋补品受到健康人士的青睐。但海参市场“鱼龙混杂”，价格和质量都是困扰消费者的因素。不是，为了让市民买到物美价廉的好海参，海之娜海参店联合胶州市多家主流媒体，推出了“春节放心购”活动。原价2780元一斤的淡干辽参，举办促销活动买2斤送1斤，折合1800元/斤。

大小还不错，是吧？

为什么现在市场上的海参价格一路“飙升”，海之娜海参店还能推出这么大的优惠？“2017下半年，在海参价格还没有大幅上涨的情况下，我们提前从合作养殖户手中收购并储备了大量优质辽参。”在青岛海之娜水产有限公司总经理尹看来，正是有了这种提前“预知”，海之娜海参店才能推出如此大优惠力度的活动。而且春节快到了，从现在到年底买海参礼盒的人越来越多。“像这样的打折活动不多，机会难得。希望新老客户能抓住机会，积极备货，”尹说。

可爱的大虾都是成双成对。

门很显眼。

好的产品脱颖而出。

请随意选择:

海之娜海参店总经理尹说，海参一般可以通过颜色、大小、形状来区分。刺参是海参中质量最好，体型最小的一种。挑选海参时，要注意形状。品质好的海参饱满，呈圆柱形，质地较轻，头整齐，刺结实。膨化后肉质肥厚是淡干海参的显著特征。优质海参吃起来柔软有弹性，口感好，正常浸泡也不会碎。