怎么蒸橘子止咳?
材料
橙子1少许盐
工作方法
1,先将整个橙子清洗干净,用淡盐水浸泡20分钟左右取出待用。
2.用刀在橘子顶部平切一刀,让橘子的一部分果肉露出来,然后在露出来的果肉上撒一点细盐,拿一根筷子在果肉上扎几个小孔,便于盐渗入果肉。
3.盖上刚割回来的“盖子”,把橘子放在热气腾腾的碗里。入蒸锅煮沸后,继续蒸约15分钟。
4、蒸橘子,去掉橘子皮吃果肉,喝蒸汁。
需要注意的事项
1,只有淡盐水才能起到祛痰的作用,所以盐的量一定要很少,蒸橙子以微咸为宜。但其实用蜂蜜代替盐会更好,因为蜂蜜对咳嗽的疗效比淡盐水好很多,用量多一点也没关系。
2.盐蒸橙子只适合热咳患者。感冒咳嗽患者请不要用这种饮食。此外,盐蒸橙子的镇咳作用有限,仅适用于热咳初期或作为药物的辅助治疗方剂。
3.千万不要用橘子或橙子代替橙子,否则不仅止不住咳嗽,还会引起上火等反应。