红茶和绿茶有什么区别？他们适合谁？
1.红茶和绿茶有什么区别？你明白红茶和绿茶的九大区别吗？让边肖告诉你~茶有不同的形状。
红茶:红茶是发酵而成，干茶色泽润泽。
绿茶:绿茶属于未发酵茶，干茶绿色润泽，露齿。
不同的制造工艺
红茶:红茶是一种完全发酵的茶，发酵度为80%至90%。制作过程是直接萎凋、揉捻、切割，然后完全发酵。
绿茶:绿茶以茶树新梢为原料，采摘后直接经过杀青、揉捻、烘干等工序加工而成，不经过任何发酵过程。
茶的温度不一样。
红茶:红茶需要用90-100度的开水冲泡。水温太低，茶叶的有效成分无法完全透析出来，所以茶的味道会很淡。
绿茶:绿茶一般用80度左右的开水冲泡。水温过高，容易破坏绿茶中的维生素C、咖啡因等成分，产生苦味。
茶汤颜色不一样。
红茶:红茶汤的颜色为浅棕色或深棕色。
绿茶:绿茶的茶汤颜色为清绿色或深绿色。
功效也不一样。
红茶:红茶是一种全发酵茶，味甘温，富含蛋白质，具有生热、暖胃、助消化、除油腻的作用。
绿茶:绿茶保留了鲜叶的天然物质，富含茶多酚、咖啡因、维生素、叶绿素等天然物质。具有清热解毒、生津止渴、延缓衰老、杀菌消炎的作用。
不同的味道
红茶口味:
总的来说，红茶口感香醇，饮之清冽，香气高爽。喝完感觉茶汤浓郁浓郁，喝完喉咙里有一种挥之不去的余味。但是红茶的种类很多，不同地区的红茶口感也不一样。让我们来看一些例子。
祁宏工夫茶:线条紧实，前苗好，色泽深灰，俗称“宝光”。其内在香气浓郁绵长，似蜜香，内含兰花。汤色红艳，滋味醇厚，回味隽永，叶嫩软亮。祁门红茶品质优良，被誉为“群中极品”。
滇红工夫茶:内汤色泽鲜艳，香气清新绵长，滋味浓烈爽口，刺激性十足。叶红嫩亮，中国独有，是世界闻名的功夫红茶。
郑和功夫:茶分大茶和小茶两种。大茶采用的是政和大白茶，是闽洪三大功夫茶中的上品。形状紧实，外观肥密，色泽较深，汤色浓红，香气高鲜，味浓，叶底肥红。
小茶系列:由小叶种子制成，条索细而紧，香似祁宏，但不持久，汤略浅，滋味醇厚，叶色均匀红艳。
谭洋功夫:外形细长均匀，须发皆白，色泽乌黑发亮，香精香味鲜甜，汤色明亮金黄，叶色红滑。
柏林功夫:外观紧实纤细，内含大量橙、黄、白，香味清新宜人，汤色、叶色鲜红。取名“橘红”，意为橘红色的功夫，风格独特。
川红功夫:外观肥美、圆润、紧实，呈金黄色细度，色泽黑亮油润，内质香气鲜中带干糖味，滋味醇厚鲜爽，汤浓鲜爽。叶子又厚又软又红。
绿茶味道:
绿茶的整体口感对于各种茶来说都比较清淡。好的绿茶味道清新、甘甜、醇厚。不同种类的绿茶有不同的感受，因为中国的绿茶种类繁多，产地广泛，口味各异。另外采摘的标准不一样，茶树的品种不一样，不同季节的味道也不一样。很难说。下面我们来看看几款知名绿茶的味道。总有一款适合你！
龙井:有明显的栗子味。
铁观音:一种独特的兰花香味
黄山毛峰:上品黄山毛峰清香四溢，茶凉后香味犹存，故古人谓之“幸有冷香”，有清净之誉。
普洱茶；优质口感醇厚、顺滑、润喉、甘甜，舌根生津；劣质口感平淡，不滑，不回甜，舌根两侧感觉不舒服，甚至产生“涩味”感。
碧螺春:碧螺春；茶汤呈绿色，香气清新，有含苞待放的花香和鲜果味，富含维生素c。
不同储存时间
绿茶和红茶要在同一年喝，不能只喝下一季。绿茶要保存1-2个月，红茶保存3-6个月。以上关于红茶和绿茶区别的知识普及后，相信大家都找到了自己最适合的茶！过品质生活，让品茶成为生活的一部分。
不同的营养成分
红茶和绿茶的营养成分也有差异。正是由于制作方法的不同，红茶中含有茶红素，有助于驱寒，而绿茶中含有更多的茶多酚和咖啡因，使其更加清香爽口。
不同的抗癌作用
红茶和绿茶都有防癌作用，但是哪一种更有效呢？相信这个问题可以通过澳洲科学家的老鼠实验给你一个满意的答案。澳大利亚科学家让喝红茶、绿茶和开水的老鼠接触紫外线。实验表明，喝红茶的小鼠比喝绿茶和开水的小鼠抗癌能力更强。
二、红茶绿茶适合谁喝？
红茶适合人群:1，尿路梗阻。
红茶中的咖啡因和芳香物质可增强肾脏血流量，提高肾小球滤过率，促进尿量增加。泌尿道不好的人充满了利尿剂。
2、容易疲惫
红茶含有大量的咖啡因因子，咖啡因具有愉悦神经系统、消除疲劳、补充能量、增加思维的作用。中国十大名茶对容易疲惫的人有消除疲劳、提神醒脑的功效。
3、胃部不适
红茶是完全发酵的茶，性温。红茶中所含的物质因子能在胃中形成一种粘膜，具有养胃护胃的作用。胃部不适和胃溃疡的人经常喝，有必然的治疗结果。
4.心脏病患者
发现心脏病患者每天喝红茶，血管舒张功能会得到改善。红茶有舒张血管的作用，对心脏病患者治疗感染当然有帮助。
绿茶适合人群:1。白领人群。
绿茶有很好的防辐射和护眼效果，非常适合长期在电脑前工作的人。
2.体质热的人
绿茶是凉的。如果体质偏热，胃火旺，容易上火的人，可以多喝绿茶，清热降火，达到平衡的状态。
3.下午
午睡后醒来，喝一杯绿茶，有助于清新口气，恢复精神。下午茶可以适度浓淡，有助于提神。
4.夏天
炎热的夏天也适合喝绿茶，绿茶可以帮助人体清暑降火降血脂。