夏天吃什么水果好?
夏季保健水果
哈密瓜
哈密瓜具有清凉解暑、除烦止渴的作用,是我们夏季消暑的好选择。哈密瓜肉的铁含量比鸡肉高两三倍,比牛奶高17倍。哈密瓜肉中维生素的含量不逊于其他水果。
需要注意的事项
哈密瓜性寒,不宜多吃,以免引起腹泻。患有脚气、黄疸、腹胀、便溏、感冒咳喘、产后及病后者不宜多食;虚寒体质的也最好不要吃。糖尿病人要谨慎饮食。
挑选技巧
看看瓜皮上有没有疤痕。伤疤越老越甜。然后闻闻味道,香味越明显越好。那么最好是金黄色的。
甜瓜
甜瓜又名哈密瓜,是夏季的好瓜。冬瓜含有丰富的苹果酸、葡萄糖、氨基酸、维生素C等营养成分,对传染性高热、口渴等有很好的疗效。冬瓜味甘,性寒,有清热解暑、止渴利尿的功效。
需要注意的事项
瓜梗有毒。如果你生吃太多,你会中毒。冬瓜特别适合有热渴、口鼻酸痛、中暑等症状的人食用。夏季,但对于出血体质虚弱、脾胃虚寒、腹胀便溏者最好不要吃。冬瓜不宜与蜗牛、螃蟹同食。
挑选技巧
你看果肉,皮厚的瓜含糖量高,口感更脆更甜。二、摸瓜蒂,用手拉瓜蒂,根茎自然脱落,留下小坑,说明瓜自然成熟。三闻,香气浓郁的瓜更好。
西瓜
西瓜汁几乎含有除脂肪以外的人体所需的各种营养成分。夏天出汗多,营养流失多。西瓜不仅能弥补失去的水分,防暑降温,还具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效。
需要注意的事项
西瓜是凉性食物。吃多了会伤脾胃,导致食欲不佳,消化不良,肠胃抵抗力下降,引起腹胀腹泻。糖尿病、肾功能不全、感冒早期、口腔溃疡患者、产妇更要注意少吃。
挑选技巧
看西瓜底部的圆圈,越小越好;颜色最好选择绿松石色,不要雾白;线条整齐的西瓜是好瓜;西瓜蒂如果卷起来圈起来就很甜。
荔枝
荔枝肉含有丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强免疫功能,提高抗病能力,预防雀斑,使面板更光滑。此外,荔枝果实具有健脾益肝、调理气血、温中止痛、养心安神的功效。
需要注意的事项
不要空腹吃荔枝,最好在饭后半小时吃。注意一次不要吃超过10,尤其是小孩,吃3-4粒就好,容易引起发烧。阴虚燥热、湿热过盛的人不适合多吃。有糖尿病和胃胀气的人要谨慎饮食。
挑选技巧
挑选荔枝时,可以先用手轻轻捏一下。一个好的荔枝应该摸起来又紧又有弹性。如果荔枝壳裂开的那块是平的,缝合线明显,味道会很甜。
桃子
桃子营养丰富,果肉中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素、胡萝卜素和有机酸,可以补充人体的营养需要。此外,桃子含钾多,钠少,适合水肿和缺铁性贫血患者食用。
需要注意的事项
平时上火,容易生疮的人不宜多吃。最好不要给婴儿喂桃子。婴儿胃肠透析能力差,消化困难,容易引起过敏。不适用于体弱多病、胃肠功能太弱的患者。糖尿病人应该少吃桃子。
挑选技巧
买桃子的时候要看外表有没有裂纹。如果表面有毛,有刺痛感,可以选择。硬度适中,不含水为佳。如果太软,容易腐烂,也不利于存放。
李子
李子是夏天不可或缺的水果。酸梅是一种富含多种健康元素的水果。李子富含花青素、维生素C等抗氧化成分,对心血管健康有益。梅子还有生津止渴、消渴美容、促进消化、增进食欲、止咳化痰、利尿降压等功效。
需要注意的事项
梅子是酸的,不宜多吃。过量食用会损伤脾胃和牙齿。吃了李子后不宜马上大量喝水,否则会引起胃痛或腹泻;消化性溃疡、急慢性胃肠炎患者不宜服用;脾虚痰湿者和儿童不宜多食。
挑选技巧
挑选时要小而圆,表面光滑。皮肤鲜亮,半绿半红。用手轻触选择果肉结实、硬度适中的李子,不要买有农药喷洒的。把李子放在水杯里。如果李子长漂浮在水面上,这样的李子很可能有毒。不要买它们。
菠萝
菠萝富含营养,如糖、蛋白质、维生素C等。具有清热解暑、生津止渴、利尿的作用。菠萝中含有一种叫做“菠萝蛋白酶”的物质,能够分解蛋白质,溶解组织中堵塞的纤维蛋白和血凝块,改善局部血液循环,消除炎症和水肿。
需要注意的事项
空腹不要暴饮暴食,把皮剥掉,果肉切片,用盐泡几分钟再吃。另外,菠萝和鸡蛋不能一起吃,鸡蛋中的蛋白质和菠萝中的果酸结合,容易使蛋白质凝固,影响消化。菠萝会使一些人过敏。
挑选技巧
成熟的菠萝果皮淡黄色或亮黄色,两端青绿色,顶端有蓝褐色的冠芽。挑选的时候,找那些又矮又粗的菠萝。大菠萝又熟又甜。
火龙果;火龙果
火龙果具有降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目的功效。火龙果中花青素含量高,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性、预防痴呆症的作用。
需要注意的事项
火龙果性微寒,腹泻者不宜食用,虚寒体质者不宜多食。过敏体质的孕妇要谨慎食用。糖尿病人不能多吃。另外,火龙果不要和牛奶一起吃,以免影响消化。
挑选技巧
挑选时,用手称量单个火龙果的重量,越重越好。表面越红越好。不要选细长的。越胖越成熟。它是甜的,不会生吃。
杨梅
杨梅生津止渴,是祛暑佳品。杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也很丰富。杨梅有助于排毒、美容、减肥。杨梅还具有抗菌、止泻、促进消化、利尿、抗衰老、降血压和预防中风的作用。
需要注意的事项
吃杨梅时,最好用盐水浸泡5~10分钟,然后把水滤干,这样可以清洗干净,杨梅的风味也能更好。一次五个杨梅比较合适。牙痛、胃酸过多、上火的人不宜多吃。消化性溃疡和糖尿病患者不宜食用。
挑选技巧
挑杨梅,个头大,颜色深红,摸起来干,闻起来香。这是成熟的好杨梅,吃起来会很甜。如果有酒味,表面有明显被碾压的痕迹,有水出来,就不适合购买。
樱桃
樱桃是夏天必不可少的水果,不仅因为味道好,还因为营养丰富。特别是铁的含量在水果中居首位。维生素a含量比葡萄、苹果、橘子多4 ~ 5倍。经常食用樱桃可以美化面部,使面板红润白皙,去除皱纹和斑点。对厌食、消化不良、风湿、身痛等有益。
需要注意的事项
樱桃性温,吃多了会上火,流鼻血,甚至腹痛腹泻。胃酸分泌不足的人最好不要空腹吃樱桃,以免加重胃黏膜损伤。每天吃樱桃应该控制在12左右。糖尿病人不宜食用;雨后的樱桃内部容易生虫,肉眼很难看到。洗完后最好用清水浸泡5分钟。
挑选技巧
樱桃的外观颜色是暗红色或者暗红色更甜。最好是皮稍微硬一点的,樱桃实蝇就进不去了。个头大、柄绿、D形扁圆、花梗凹得厉害的樱桃更甜。
夏季健康知识
1,保持心情舒朗的养生观还有一个很重要的穴位“太冲穴”
中医认为,在夏天,王牧充满了愤怒,如果他的日常生活和工作出了问题,他就会很容易生气。高胆红素就是西医说的。在中医,这意味着王牧充满了肝气。有一个穴位可以缓解。脚背大拇指和食指骨头相交处,有一个穴位叫太冲,早晚可以平肝解郁。不仅可以在夏天经常* * *还可以在日常工作被老板骂,生活坎坷的时候* * *这个太冲穴。只要我们始终坚持舒朗的养生观,养生的根本目的就一定会实现。
2、日常生活要有规律。
夏天来了,人体的阳气趋于表里,面板舒展,末梢供血增加,汗腺分泌也增多,身体各器官负荷增加,但中枢神经系统有镇静催眠作用,四肢有困倦感。此时,不要贪图睡懒觉,会对太阳的精神产生不利的增加。为了适应这种气候变化,我们应该在日常生活中早睡早起,并经常到户外散步,沿着阴凉的小路和树林,与大自然融为一体。
3、精神要充足
人们的精神活动必须应对气候变化。人体受季节影响最大的时候就是过渡。现代医学研究表明,不良情绪容易导致肝气郁结,神经内分泌系统功能紊乱,免疫功能下降,容易导致精神病、肝病、心脑血管疾病和传染病。因此,夏季应注意情志健康,保持乐观开朗的心情,使肝气通畅,起到防病保健的作用。夏天要克制上火,不要抑郁,要心胸开阔,乐观向上;身体要放松、舒适、自然、充满活力。
4.注意经常锻炼。
夏天,绿色植物增多,空气中的负离子成倍增加。在这种环境下锻炼,有助于提高生理机能和健康水平,也有利于调节情绪。因此,宜多做户外活动,如做操、散步、慢跑、打球、放风筝、钓鱼、赏花、慢跑、打太极拳等。,让身体放松筋骨,为一年的工作和学习打好基础。实践证明,夏季经常参加锻炼的人,抗病能力强,思维敏捷,抗疲劳,效率高。人
1.夏季养生食谱的实践
2.如何制定夏季健康食谱?
3.夏季养生有哪些家常菜食谱?
4.夏天吃什么养生?
5.健康和美容食谱