紫砂壶是不是越厚越好？

紫砂养生锅是一种传统的煲汤用具。因为是用紫砂陶瓷制作的，具有保温性，透气性好，所以广泛用于制作汤、粥等食品。对于汤来说，煮的时间越长，营养物质会充分释放出来，所以需要良好的保温效果，这就要求炊具越厚越好。

而且紫砂保健壶还具有调节酸碱度和增加微量元素的功能，所以使用厚重的紫砂保健壶可以更好的发挥其保健作用。