两个滋阴润燥汤适合立秋节气。
立秋节气吃什么比较好?很多人不懂得养生,缺乏养生意识。其实养生这个话题一直就在我们身边。通过一些保健方法来调理自己的体质,效果还是很好的。你知道如何在立秋节气保持健康吗?可以选择一些滋阴润燥的汤来吃,可以起到保健作用。
冬瓜荷叶鸭汤
材料:鸭肉250克、冬瓜200克、小嫩荷叶3片、薏米25克、赤小豆25克。
做法:将鸭子洗净,切成中等大小的块。将冬瓜连皮切成大块。洗净未涨的嫩荷叶。薏米、红小豆泡发,洗净。将所有材料放入炖锅中,加入适量开水,盖上炖锅,放入水中炖。大火炖30分钟,然后中火炖50分钟,再小火炖90分钟。炖好后取出残渣,加入适量的油、盐、香精即可服用。
功效:鲜荷叶能清热消暑,利尿,冬瓜能清热解暑,老鸭能滋阴养血,益胃生津。将三种成分煮成汤,不仅能清热、消暑、除湿,还能益胃生津,最适合立秋时节。薏米、荷叶有祛湿解毒的作用,有利于保护肠胃,还能生津止渴。
银耳百合莲子汤
配料:银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖。
做法:将银耳稍微撕开清洗干净(根部黄色部分最好不要用),放在保温瓶里几个小时,等到有点粘的时候。先在锅里加水烧开,再加入冰糖(根据个人口味)和莲子(莲子心可以拿出来)烧开,因为不煮面的话味道会差很多。然后放入银耳烧开,再放入红枣、百合、枸杞,煮一会儿才能煮出营养。最后加入桂圆稍微煮一下,就可以上桌了。
功效:百合银耳莲子汤由银耳、莲子、百合等制成。银耳营养丰富,美容养颜。百合、莲子有养心安神、润肺止咳的功效。它们是众所周知的健康食品,也是老少皆宜的。这种养生汤能滋阴润肤,养心安神,还能有止咳化痰的功效。
立秋节气适合喝几种养生汤。你不妨研究一下它们。它们能滋阴,有助于养心安神。而且,它们老少皆宜。是立秋节气后的必备方剂,还能滋阴润燥。可以试试这样的养生汤,对身体有一定的作用。