天气潮湿，如何去除体内湿气？
下面介绍几种健脾祛湿的食疗方法:
1)参芪粥健脾祛湿。
方法是:黄芪15g，党参15g，炒薏苡仁60g，炒扁豆15g，红枣2枚，大米100g。将薏苡仁、扁豆炒至微黄，红枣去核，黄芪、党参用清水洗净，放入砂锅中，加水煎汁。待汤汁煮沸后，去渣，将炒过的薏苡仁、炒扁豆、红枣肉、大米放入汤汁中煮沸，再用文火煮成粥。
黄芪、党参有健脾益气的作用。薏米和扁豆祛湿，做成粥可以养胃，可以补中焦，健脾祛湿，缓解夏季带来的身体不适。建议在粥中加入荷叶，其芳香的味道可以醒脾、祛湿、开胃。
需要注意的是，党参和黄芪都是补气的药物，在冬季进补的时候使用比较合适。如果气虚乏力症状不是很明显，粥最好少放，以免上火。
2)用红豆和冬瓜熬制生鱼汤。
功效:健脾、利尿、消肿。其功能是健脾不离邪，利水不伤正气。
生鱼1条，宰杀，冬瓜500克(带皮)，红豆60克，葱5根，汤，无盐。
3)苋菜炖老鸭
功效:滋阴养胃，健脾利水。
苋菜100 ~ 120g，老鸭一只，宰杀，将苋菜放入鸭肚中，加水小火煨2小时，用少许盐冲服。
4)炒扁豆山药粥
功效:健脾和胃。炒扁豆60克，山药60克，大米50克煮成粥，小儿减半。
5)萝卜莲子猪舌汤
功效:清润滋补，能解除春寒、湿困。
萝卜750克，莲子50克，苋菜25克，蜜枣3个，猪舌500克，猪骨750克。
6)鹌鹑汤
功效:健脾开胃。
一只鹌鹑，党参15g，山药30g煲汤。
7)此外，还有土茯苓红豆鲫鱼汤、绵茵陈炖鲫鱼、红豆炖鲤鱼、五花粥、冬瓜炖老鸭等。，都有一定的健脾祛湿作用。
祛湿食品
红豆:健脾燥湿，可消水消肿，止泻利尿。
绿豆:最适合夏季和雨季食用，有解除湿热、行气的功效。
冬瓜:性味甘、淡、微寒，养胃生津，祛湿泻热。
薏苡仁:也就是负责祛湿的薏苡仁，还有消除水肿、益肠胃的功效，利尿作用强。
海带:水化除湿，化痰止浊。
黄瓜:祛湿解暑，止渴利尿，解毒消炎。
鲫鱼:益气健脾养胃，利水消肿，清热解毒。
鸭肉:补虚清热，祛湿解毒，滋阴养胃，利水消肿。
生苦瓜:祛湿解毒，利尿解暑，清心明目。
丝瓜:祛湿化痰，润肠通便，利尿除口臭。美食谱
早餐:薏米豆粥——炒扁豆，莲子(不用担心)，薏米，精米。具有健脾和胃、清热解暑、养心平肝的作用。可用于治疗暑热伤气引起的腹泻、神疲乏力、心悸失眠、排便障碍。
薏仁银耳粥——将薏仁用温水浸泡半小时，再与泡好的银耳、莲子、莲子心一起加入冰糖，用小火煮沸。
汤:鲜桑叶炖猪蹄筋——鲜桑叶5g，猪蹄筋切片60g，蜜枣半片，生姜1片。一起放在炖锅里加盐调味后取出。三月和五月有最新鲜的桑叶，不要错过。
白玉猪肚汤——这个汤祛湿消肿最经典。用白茅根60克，玉米须60克，红枣10枚，猪肚500克炖。我很乐意帮助你，我的朋友，并希望通过它。