虾鸡蛋汤的做法

1.

准备适量的鲜虾,清洗干净,将虾一起打包,虾头留作备用。

2.

然后将虾放入料理机中,加入一勺料酒,搅拌即可食用。加入适量的盐和胡椒,打一个母蛋,...

3.

然后起锅热油,放入葱姜爆香,再倒入虾头,红油翻炒。

4.

再倒两勺水,煮两分钟。去掉虾头,加入适量紫菜,加入适量酱油和陈醋,加入少许盐和胡椒粉。

然后把虾酱加入虾酱中,煮一会儿。六

最后撒上喜欢切块的香菜,家庭版虾滑汤就做好了。