如何让脆皮黑豆腐好吃？

豆腐(用自制黑豆腐)香菜200克。

酒精花生和白芝麻。

1小勺牛肉豆豉

佐料

盐量糖1茶匙

酱油(六月鲜)5小勺玫瑰醋1小勺。

香油1勺

脆皮黑豆腐的步骤

1.？准备材料，香菜洗净备用；

2.？香菜切成小块，花生切碎，自制黑豆腐切成小方块；

3.？将锅用水烧开，加入1茶匙盐；

4.？加入豆腐，预煮除去豆腥味；

5.？将豆腐捞出，沥干水分，放凉备用；

6.？将豆腐放入盘中，撒上香菜；

7.？在小碗中加入1茶匙糖；

8.？然后倒入酱油；

9.？然后加入玫瑰醋；

10.？加入1茶匙香油；

11.？加入豆瓣酱，用勺子搅拌均匀；

12.？将调好的酱料倒在豆腐上，撒上花生和白芝麻。