一种具有清热解毒功效的银耳配方

在我们的日常生活中，很多人会选择吃一些银耳来养生。银耳对我们的健康有非常显著的作用。我们可以吃一些银耳，帮助肝脏排毒，增强身体免疫力。而且有美容作用，也可以用很多食材制作。我们来看看这两种银耳汤的做法。

马蹄银耳汤

材料:荸荠(又名菱角)、银耳一只、枸杞一把、冰糖适量。

做法:银耳提前泡好。菱角洗净，去皮，切成两半。将枸杞浸泡在冷水中。将银耳放入锅中，加足水，烧开，小火炖半小时。加入荸荠和冰糖，继续煮30分钟至银耳变粘，关火前2分钟加入泡好的枸杞。

功效:荸荠是一种寒性食物，具有很好的清热泻火的功效，所以非常适合发烧患者食用，既能清热生津，又能补充营养。经常食用一些可以帮助凉血解毒。银耳含有丰富的维生素C，可以帮助肝脏排毒，所以吃菱角银耳可以让我们的身体更健康。

银耳鲜山药汤

原料:银耳15g，鲜山药250g，黑糖1 ~ 2汤匙。

做法:新鲜山药去皮，洗净切成小粒，用银耳浸泡，撕成小朵。将750毫升水(约3碗)一起加入锅中。大火烧开后，小火煨至熟透，加入糖，再推马蹄粉勾芡。

功效:银耳富含纤维素，能促进肠胃的蠕动和消化，保持体内环境清洁。我们也可以通过吃一些银耳来帮助滋润皮肤。山药。有很好的润燥效果，银耳配鲜山药。而且黑糖能很好的调理阴虚火旺，还能帮助提高呼吸抵抗力，抗衰老等功能。

这两个关于银耳的汤很好喝，营养效果很好，对提高身体免疫力有很好的作用。非常适合夏天吃一些，帮助解暑。我们可以在日常生活中很好地利用一些银耳来帮助保持健康。