减脂期间,坚果选择指南:这样吃坚果,吃的越多,燃烧的脂肪越多。

有人说吃坚果等于喝油。虽然夸张,但是减脂的小伙伴还是很多的。他们觉得手里的瓜子核桃突然不香了。

坚果不仅脂肪含量高,热量也高,但是为什么我们在减脂过程中还是需要摄入一定量的坚果呢?

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坚果的三大功能

1.强烈的饱腹感

坚果富含膳食纤维和蛋白质,能增加饱腹感,延缓进食时间,从而减少热量摄入,有助于减肥。

2.抗衰老

很多朋友可能不知道,大部分坚果也含有丰富的维生素,如维生素A、维生素E等,尤其是维生素E具有抗氧化作用,可以消除体内自由基,延缓皮肤和身体的衰老。

3.健脑益智

坚果虽然个头小,但是营养价值非常丰富。除了含有丰富的膳食纤维、优质蛋白质和维生素外,还含有多种氨基酸和不饱和脂肪酸,能起到补脑的作用。

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减脂期间怎么吃坚果?

1.吃早饭

早餐时,我们通常建议每个人吃一把坚果,核桃或花生都可以。

主要是摄取一定量的优质脂肪,促进新陈代谢,保证身体脂肪燃烧的正常启动。

2.早餐或午餐后两小时吃。

减脂期间,因为热量摄入比平时少很多,一般建议少吃多餐。早餐后或午餐后两小时,可以适当加餐。

这时候可以选择吃两三个坚果来增强饱腹感,还可以抑制食欲,延缓进食时间,从而达到减少热量摄入的目的。

3.选择原味,适量服用。

一方面要告别肥肉,另一方面要告别原来的重口味饮食,以清淡饮食为主。

所以在坚果的选择上,尽量选择原味的,热量会更低。

另外,坚果热量高,脂肪丰富,一定不能抓一把,每天吃两三把或者一小把。

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常见坚果的热量和含油量

胡桃木

核桃的热量为646千卡/100克。

核桃的含油量为:100g,核桃油6大勺(10g/勺)。

核桃含有丰富的维生素e,每天吃一点,不仅可以抗衰老,还可以健脑。

2 .杏仁

杏仁的热量为429千卡/100克。

杏仁的含油量为:100g杏仁配4汤匙油。

杏仁富含膳食纤维,有显著的饱腹效果,加餐时可以多吃。

3.松子

松子的热量是553大卡/100克。

松子的含油量为:100g松子加4汤匙油。

松子不是松鼠的专利,减脂期间我们也可以吃。因为含有锰、磷等微量元素,所以和核桃功效一样,健脑补脑效果好。

4.瓜子

瓜子的热量为:637大卡/100克。

瓜子含油量为:100g葵花籽加5汤匙油。

瓜子是最常见的,也是最容易被忽视的,但是除了油之外还富含蛋白质,饱腹感也很好。