什么是茶，什么是酒？

首先要明白，茶是茶，不是酒。茶叶可以作为饮料，含有许多有益成分，具有保健作用。

茶叶泡好后可以作为饮料，但它不是酒，不具有使人麻痹不省人事，从而引起不理智行为的作用。两者有本质区别。

茶(学名:Camellia sinensis (L.) O. Ktze)，灌木或小树，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，顶端钝或尖，基部楔形，上面有光泽，下面无毛或最初具柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花是白色的，花柄有时略长；萼片宽卵形到圆形，无毛，宿存；花瓣宽卵形，基部稍有节，背面无毛，有时被短柔毛；子房密被白色毛；花柱无毛。蒴果3为球形或1-2，高1.1-1.5厘米，每球有1-2粒种子。花期为6月10至次年2月。

酒，中国汉语词汇，声音酒。中文:葡萄酒、酒精

白酒的化学成分是乙醇，一般含有少量杂醇醇和酯类。食用白酒的浓度一般在60度以下(即60%)(少数在60度以上)。白酒经分馏后提纯至75%以上为医用酒精，提纯至99.5%以上为无水酒精。酒是由谷物发酵制成的。中国是第一个酿酒的国家。早在2000年就发明了酿造技术，并不断改进完善。现已发展到生产各种浓度、口味的饮料和酒精饮料，提取浓度95%以上的医用酒精和浓度99.99%的无水乙醇，供工业、医疗和科学实验使用。由于酒精的盛行，犯罪率急剧上升。饮酒使人容易麻痹，意识不清，行为不理智。