菠萝包里有什么？

菠萝包是一种源自香港的甜面包。据说是因为菠萝包表面金黄，烘烤后像菠萝一样凹凸酥脆而得名。分很多种，台式，港式，广式等。，大致相同，名称也不同。香港叫菠萝油，台湾省叫菠萝包，有的叫冰火菠萝包，明星力冰火菠萝王等等。

菠萝包子其实没有菠萝成分，面包中间也没有馅料。据说菠萝圆面包是因为早年香港人不满意原来的面包，认为不够好吃，所以在面包中加入糖等甜味馅料制成的。菠萝包外表面的脆皮一般是用糖、鸡蛋、面粉、猪油烤制而成。它是菠萝包的灵魂，为普通面包增添了味道，尤其是热食。由于其热量、脂肪和胆固醇的含量很高，菠萝包被香港专家指定为“十大不良零食”。