椰青能炖鸡汤吗?
当然可以。椰子鸡汤主要由椰子汁和鸡肉制成,营养价值非常丰富。椰子汁本身味甘,能清凉解渴,利尿生津。鸡肉本身性平,补中益气,能清除体内湿热。两种食物混合而成的椰子鸡汤,能有效促进人体新陈代谢,补充人体所需的热量和蛋白质。而两种食物混合形成的不饱和脂肪酸,能有效清除体内胆固醇,起到降血压、降血脂的作用。
吃椰子鸡汤有很多好处,尤其是对女性。经常喝椰子鸡汤,不仅能滋润皮肤,提亮肤色,还能有效防止皮肤老化或皮肤过早松弛。椰锅鸡汤还有补气血、补肾健脑的作用。如果是贫血,不妨经常食用,可以有效帮助补血,提高机体免疫力。
椰子炖鸡是一种很甜的汤,有椰子的甜,有鸡肉的香,真的是鸡汤的上品。可能有人会说,椰子鸡汤就是女人喝的滋补面汤的功效:补肾健脑,养血养神,润泽肌肤。椰子1乌骨鸡1南杏仁1汤匙(15g)金华火腿30g清水3000ml盐2茶匙(10g)白胡椒1/2茶匙(3g)。用菜刀在椰子顶部剁一小口,倒出椰汁备用。乌鸡洗净,剁去头和爪子,用手撕去鸡皮。金华火腿切片。锅内放水,烧开,放入乌鸡、杏仁、金华火腿片,转大火再次烧开。将椰子片放入锅中,小火炖2小时。最后离火前加盐和白胡椒。小贴士煮乌鸡汤最好选择年龄较大的乌鸡,这样汤会更丰富营养。煮乌骨鸡时不时撇去浮沫,以保持鸡汤纯正。功效:椰子鸡汤味道鲜美,香甜可口,对肠胃有好处。