黄酒虾汤:通乳抗毒,养血固精
材料:鲜虾100克,黄酒20克。
做法:把大虾的须剪掉,煮汤,加黄酒;或者把虾炒一下,拌黄酒。
每日服用两次,吃虾喝汤或黄酒炒。
青虾味微温,甘,归肝、肾经。
慢性病患者上火时不宜吃虾;身体过敏的老年人,如过敏性鼻炎、支气管炎、复发性过敏性皮炎等,不宜吃虾;另外,虾是一种动物毛发,皮肤有疥疮的人不宜食用。
养生堂小贴士适用于产后虚弱,乳汁潴留。虾仁具有补肾壮阳、通乳解毒、养血固精、祛瘀解毒、益气壮阳、通络止痛、开夜化痰等功效。虾有很强的催乳作用,富含磷和钙,尤其适合儿童和孕妇食用。