蚕蛾为什么不能吃？

蚕蛾是可以吃的，而且含有大量的蛋白质和脂肪。据测定，脱脂蚕蛾的蛋白质含量为69.9%，为全蛋白。

体内还含有丰富的生理活性物质，如细胞色素C、维生素B12和磷脂。不饱和脂肪酸含量高达78.6%，必需脂肪酸占43%。是集食疗、养生、保健、滋补为一体的药食同源佳品。

扩展数据

形态特征:蚕蛾，雌雄均有，体表布满白色鳞片。体长1.6-2.3cm翅展3.9-4.3cm体翅黄白色至灰白色。前翼外缘在顶角后方向内凹陷，各横线颜色略暗，不明显。尾线和翼脉呈灰褐色，后翅颜色较前翅浅，边缘稍长，有鳞片。

雌蛾腹部肥胖，末端钝圆；雄蛾腹部较窄，末端略尖。幼虫，即蚕，灰白色，胸前第二、三节微肿，有皱褶。第八腹节背部有尾角。

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