春分的饮食

春分是阴阳平衡，昼夜相等，寒暑各半的时期。所谓“春分，阴阳也半，所以昼夜既寒又夏。”中医认为，春分时节是调节体内阴阳平衡、协调机体机能的重要时机，所以我们需要科学合理的饮食来调节体内阴阳平衡。

第一，注意养肝

春季是肝病的高发季节，要注意养肝，协调肝脏的阴阳平衡。甜食能滋补肝肾，如枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆等。酒精会伤肝，春天更不宜饮酒。泡菊花枸杞茶可以清肝热。

第二，食物的阴阳互补

食物分为寒、热、温、凉、平五种属性。比如烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时，需要加入葱、姜、酒、醋等温热的调料，防止菜肴凉了；再比如吃一些对阳气有帮助的菜，如韭菜、大蒜、木瓜等。，配合鸡蛋等滋阴成分，从而达到阴阳互补的目的。

第三，多吃时令菜肴

每个季节都有符合其气候条件生长的时令菜肴，具有天地精华，营养价值高。吃有补阳作用的韭菜，可以益气助阳；豆芽、豆芽、生菜等成分有助于激活身体的生长功能；吃桑葚、樱桃、草莓等营养丰富的晚春水果，可以润肺生津，养肝。

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最近各地天气多变，很多人感冒或者上呼吸道感染，在办公室经常听到咳嗽声。春季咳嗽时可多吃梨、百合，可滋阴益肺。当然，除了注意饮食之外，养生的关键还是要提高自己的免疫力。保持轻松、愉悦、乐观的精神状态。日常生活中，要坚持适当的运动，保持正常的睡眠时间。注意补充水分和电解质，促进血液循环，帮助维持身体的平衡，以达到最佳的养生效果。