如何让干粉皮好吃？
推荐几个好吃的粉丝菜:
粉丝炒肉
佐料
粉丝(150克)
调味品
葱(适量)姜(适量)香菜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)盐(适量)鸡精(少许)甜面酱(适量)
炊具
油炸锅
1粉丝洗净煮熟至九成熟。
冷却后切成细条备用
3将葱、姜、蒜、干辣椒和香菜切段。
4.锅中用热油炒八角、姜、蒜。
5倒入葱花和干辣椒。
6加入适量甜面酱，搅拌均匀。
7放入切好的粉丝。
8搅拌均匀，用盐和鸡精调味。
9撒上香菜拌匀。
10翻炒即可食用。
提示:
①粉丝加工后尽快翻炒，否则容易结块。
②炒的时间不要太长，把所有的酱料和粉条搅拌均匀即可。
酸菜粉丝炖鲢鱼；
鲢鱼可以提供丰富的胶质蛋白，不仅可以强身健体，还可以美容。对皮肤粗糙、脱屑、头发容易脱落等有疗效。是女性美中不可忽视的精致。鲢鱼是温中益气、暖胃润肤的保健食品。适用于脾胃虚寒、大便稀稀、皮肤干燥的人群，也可用于脾胃气虚引起的缺乳。
佐料
鲢鱼头(1000克)粉丝(150克)酸菜(100克)
调味品
油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)鸡精(适量)
炊具
油炸锅
1准备配料
鲢鱼头去腮、鳞、肚，洗净沥干，锅里热油，放入鱼头。
两面都煎透
4加入葱、姜、辣椒。
5加点水和酒。
6糖，酱油，
7.大火煮12分钟。
8放入粉丝
9加入洗净的酸菜，煮5分钟。
10盐
11加入胡椒粉，煮1分钟。
12加入鸡精，撒点小葱。
提示:
1.如果不放酱油，做鱼汤会很好吃。
2.鱼应该彻底油炸以避免鱼腥味。
干粉皮肤怎么泡
浸泡在温水中，有些粉条会很难起泡。如果急着吃的话，先泡一下，再放高压锅里炒是最快的。
干绿豆粉丝怎么做好吃？
菜系及功效:家常食谱、便秘食谱、减肥食谱、清热解毒食谱、口腔溃疡食谱。
口味:酸咸工艺:混合
将绿豆芽与绿豆粉丝混合制成原料；
材料:绿豆芽100克，绿豆粉丝150克。
调料:香油20g，盐5g，醋30g，蒜10g(白皮)，酱油5g。
教你怎么用绿豆粉丝做绿豆芽，怎么用绿豆粉丝做绿豆芽好吃。
1.绿豆芽洗净，放入沸水中焯一下，放入冷水中冷却，沥干水分；
2.将绿豆粉丝用冷水浸泡至变软，切丝；
3.将大蒜捣碎成泥；
4.将绿豆粉丝放入水锅中焯透，冷却后放入豆芽；
5.加入精盐、醋、蒜泥和酱油，拌匀，装盘，撒上香油即可食用。
如何把粉条做的好吃又简单？
凉皮的做法
1.将粉丝煮两次或直到变软。
2.将油和干辣椒一起加热，放入微波炉中翻面。自制辣椒油
3.将水加入腐乳中，混合成腐乳。
4、大蒜切碎，香菜切碎。在粉条中加入酱油、大蒜、老干妈、辣椒油、花椒油、香油、醋和发酵奶，最后加入香菜。混合均匀，放入冰箱调味。
粉丝的做法，如何让凉粉好吃，凉粉的日常做法。
佐料
干粉皮肤
2张
黄瓜
100g
胡萝卜
100g
佐料
麻油
适量的
盐
适量的
大蒜
适量的
花生酱
适量的
醋
适量的
辣椒油
适量的
淡酱油
适量的
步骤
1.准备好所用的原料。
2.黄瓜和胡萝卜洗净，切成丝，放入碗中。
3.将大蒜去皮，拍成蒜泥。
4.取2根张骞粉丝，放入锅中，加水，煮4分钟不要粉丝。
5.将粉丝煮至透明，然后捞出放入冷水中淋浴。
6.沥干水分，切成条状。
7.取一碗，加入花生酱、醋、香油、红油、酱油、蒜，拌匀成汁。
8.将粉丝和黄瓜丝、胡萝卜丝一起放入碗中。
9.倒入果汁，搅拌均匀。
粉丝的做法，如何让粉丝好吃，粉丝的日常做法。
酸菜肉丝炒粉丝。
特点:鲜美爽口，色泽鲜艳。
配料:粉丝
辅料:白菜、肉馅、香菇。
调料:香油
烹饪方法:
1，肉馅中加入盐、糖、酱油、姜末、食用油腌制片刻；
2.锅内放油，放入葱姜蒜末翻炒，放入肉末翻炒，放入酱油、醋、白糖调味，放入白菜末、香菇末翻炒均匀，倒入适量清水，小火煨粉丝5分钟，开盖放入酱油、味精、香油、红辣椒末翻炒均匀。
特点:鲜美爽口，色泽鲜艳。
粉丝焖鱼头
基本材料是鲢鱼前半段，粉丝2包，1根青蒜，2根辣椒，2根葱，2片姜。
(1) 1大勺料酒和1大勺酱油；魏美食街
(2)酱油2汤匙，料酒半汤匙，1茶匙盐，清水4杯，胡椒粉少许。
生产方法:
1，鲢鱼头洗净，晾干，加调料。
(1)腌制10分钟，然后用4汤匙油将鱼头两面煎熟。
2.用2汤匙油炒香葱和姜，取出，加入调味料。
(2)烧开，然后放入鱼头，煮15分钟；
3.粉丝切成宽条，青蒜斜切小块，辣椒斜切，放入同煮，待汤汁略干即可出锅。
五彩凉皮凉拌
材料:
1片干粉皮(直径约28厘米)、竹笋、黄瓜、胡萝卜、火腿(切丝后各约3/4杯)、2~3片莴笋叶。
调料:
1小勺糖，1小勺蘑菇精，2小勺酱油，1小勺香油，半杯水。
练习:
1.将干粉皮放入大平盘中，用清水浸泡约10分钟至变软，取出，切成宽条，再用一锅开水将皮煮至颜色变透明，取出，用冷水冲洗冷却，再取出沥干备用。将所有调料放入小锅中，加热至糖溶解，然后关火冷却，即可得到凉酱。
2.将竹笋、黄瓜、胡萝卜、火腿切成细条，根据喜好焯水，取出放凉备用。生菜叶不用烫，去掉茎，切成细条就行了。
3.将所有配菜和粉丝放入一个大盆中，加入凉拌酱拌匀即可食用。
爱厨房笔记:
1.配菜里的竹笋需要煮熟，其他菜可以生吃，但因为是凉拌的，建议焯一下。至于烫多久，你可以自己决定。如果你喜欢软胡萝卜，就用熨斗烫很长时间。黄瓜和火腿可以烫一下。
这种凉拌酱可以单独涂在其他凉菜上，或者拌豆腐也不错。香菇精是一种浓缩的香菇调味料，就像素肉汤一样，加水就可以还原成香菇肉汤。它可以用来制作冷酱，以清新和增强风味。
3.这道菜要马上吃，尤其是粉条，放在汤里久了就不好吃了。
备注:
1杯= 240摄氏度= 240毫升。
1汤匙= 1汤匙= 15毫升。
1汤匙= 1茶匙= 5毫升。
*如果量标为“一点点”，表示小于1/8 tsp；至于可根据个人喜好增减或对成品影响不大的数量，则标注为“适量”。
黄瓜皮
[原材料]
黄瓜2根，煮鸡蛋2个，柠檬1个，蛋黄酱100g；粉丝l张，瘦猪100g，葱25g，姜15g，蒜头25g，香菜粉15g。盐、味精、胡椒粉、海苔干都是合适的。
[生产过程]
1.将黄瓜洗净消毒，浸泡，不去皮取出。将长条垂直切开，提籽后放盐，控制在倒盘内；用细线将煮熟的鸡蛋切开；将柠檬切成两半，一切切片，榨汁。
2.将煮好的鸡蛋丁、蛋黄酱、柠檬汁混合成馅，分别放入黄瓜瓤中，将剩余的蛋黄酱放在上面备用。
3.把柠檬片放在盘子中间。
4.粉丝洗净，切成长条；瘦肉切丝；将洋葱、姜和大蒜切碎。干海苔切丁。袖手旁观。
5.炒勺放少许熟花生油，放入葱姜蒜末，炒出香味，放入肉丝、精盐、味精、干米，肉丝变白时，放入粉丝条，快速翻炒，取出勺子，放在菜的另一边，撒上香菜末。...& gt& gt
如何把粉条做的好吃又简单？
材料:凉皮(粉条)一块，熟芝麻少许，黄瓜一小块，炒花生米一小碟，陈醋，酱油，盐和油辣椒少许。将凉皮切成细条，黄瓜切丝。2.将切好的凉皮和黄瓜丝放入大碗中，加入陈醋，几滴酱油，少许盐和油辣椒，拌匀。
粉丝炒猪肝怎么做？
炒猪肝粉丝
食品
佐料
猪肝
300克
干粉皮肤
50克
青椒
1
辣椒
1
佐料
油
适量的
盐
适量的
淡酱油
适量的
蚝油
适量的
烹饪酒
适量的
步骤
1.干粉皮泡在温水里
排出水分
3.猪肝用清水浸泡一小时，期间要换几次水。
切片
5.将青椒和红椒洗净，切段。
6.热锅放油，辣椒翻炒几下。
7.炒一会儿猪肝
8.将粉丝翻炒几下。
9.加入适量的盐，翻炒均匀。
10.放入适量的油，翻炒均匀。
11.放点酱油翻炒均匀。
12.加入一些料酒，搅拌均匀。
13.拿着锅，把盘子放上去。
干煸粉丝的方法，如何让干煸粉丝好吃，干煸粉丝的日常。
食品
佐料
粉皮(由大豆或红薯淀粉制成)
100g
裙带菜草
200克
瘦肉
250克
佐料
油
适量的
盐
适量的
六月香豆沙
适量的
鑫和原酿酱油
适量的
玉米淀粉
适量的
步骤
1.准备100g粉条；
2.锅中加水烧开，放入粉丝煮5分钟左右；
3.接冷水；
4.瘦肉切丝；
5.加入酱油；
6.加入豆瓣酱；
7.加入适量油和盐生粉拌匀备用；
8.制备裙带菜；
9.裙带菜用冷水浸泡约1小时，捞起洗净切丝；
10.锅中加水烧开，放入裙带菜焯一下；
11.捞起沥干水分备用；
12.油底壳；
13.倒入瘦肉丝；
14.翻炒至瘦肉变色；
15.加入裙带菜；
16.翻炒片刻
17.加入粉条；
18.搅拌均匀；
19.翻炒几下，然后捞起即可食用。
粉丝怎么炒？
用粉条炒肉丝，锅烧热，倒油，用葱蒜爆香干辣椒，炒肉丝，用粉条翻炒，加酱油上色，加少许水(当然是高汤更好)，继续炒一会儿，加盐，鸡粉，孜然调味，最后撒上葱花。