山药苹果派怎么做?

材料:山药200克,苹果200克,糯米粉100克。

辅料:白糖50g,纯牛奶150ml,黑芝麻5g。

1.山药洗净,去皮,切成大块。

2.放在锅里蒸。

3.趁热在蒸好的山药中加入适量白糖。

4.加入适量纯牛奶

5.用压泥机将山药泥压碎。

6.把苹果削皮,搓成丝。

7.将苹果丝和山药泥混合。

8.苹果和山药糊混合均匀。

9.加入适量的糯米粉。

10.用筷子搅拌均匀,形成如图的面团。

11.锅中加入适量的油,用手将面团整理成小饼,然后放入锅中煎熟。

12.煎一面至金黄,然后翻面煎两面至金黄。

13.还可以在上面加适量的黑芝麻,让它更香。

14.山药苹果蛋糕成品图