山药苹果派怎么做?
材料:山药200克,苹果200克,糯米粉100克。
辅料:白糖50g,纯牛奶150ml,黑芝麻5g。
1.山药洗净,去皮,切成大块。
2.放在锅里蒸。
3.趁热在蒸好的山药中加入适量白糖。
4.加入适量纯牛奶
5.用压泥机将山药泥压碎。
6.把苹果削皮,搓成丝。
7.将苹果丝和山药泥混合。
8.苹果和山药糊混合均匀。
9.加入适量的糯米粉。
10.用筷子搅拌均匀,形成如图的面团。
11.锅中加入适量的油,用手将面团整理成小饼,然后放入锅中煎熟。
12.煎一面至金黄,然后翻面煎两面至金黄。
13.还可以在上面加适量的黑芝麻,让它更香。
14.山药苹果蛋糕成品图