黄芪党参鸡汤的做法

多喝鸡汤对身体有很强的滋补养生作用，尤其是年龄较大的老母鸡煮的老母鸡汤，滋补养生效果会更显著，从而发挥老母鸡汤的最佳实用效果。很多人会在鸡汤里放一些中草药来煮。黄芪和党参这两种中药材，常用来熬制鸡汤。下面文章将详细介绍应用黄芪、党参熬制鸡汤的做法和功效。

食物:全鸡一只，党参30g，黄芩30g，大枣25g，龙眼肉15g，少量姜片，少量盐和冷水1.5L。

流程模式:

1.把鸡里里外外洗干净。

2.切碎的部分保留。

3.将黑胡椒鸡的凉水放入锅中，烧开后捞起清洗。

4.大枣、龙眼肉洗净控干水分，党参、黄芩浸泡3-5分钟，再洗净控干水分。

5.将所有原料放入电压力锅，加入冷水。

6.盖上盖子，按下煲汤按钮。汤煮好后，加盐。

党参和黄芩都有补中、养血、生津止渴的作用。党参黄芪炖鸡汤可以增强免疫力和抵抗力，特别适合秋冬季节非常容易感冒生病的人。这个汤味道很香，我坚信有很多人喜欢。

黄芪炖鸡汤是民俗中最常见的养生药膳之一，可以说是四季皆宜。党参黄芪炖鸡有什么作用？

黄芩能补益气血，健脾胃，益肺抑汗。民间传说常见于治疗产后缺乳，还能补虚固表，治疗产后出冷汗。老母鸡茯苓辛温，能温中、健脾、养血气。该汤可用于治疗小儿血虚、面色萎黄、乳汁过少、易出汗。需要注意的是，黄芪炖鸡汤要在产后5-7天服用。

鸡胸肉鲜嫩可口，因为味道清淡，所以可以用在各种好吃的食物中。蛋白质有许多成分。在肉类中，可以说是蛋白质最大的肉类食物之一，属于高蛋白食物，低热量食物。钾盐酸碳水化合物也丰富多彩，可以弥补牛和生猪肉的不足。

此外，由于鸡胸肉比其他肉制品含有更多的维生素D，虽然在数量上不如蔬菜、水果或肝脏，但与牛肉和生猪肉相比，其维生素D含量要高得多。