烘焙大豆的食用方法及特点

将煮好的黄豆放入阳光谷广场研发的调质机的杯中,倒入相应的水(100摄氏度刚烧开的水,饮水机热水温度不够);启动调理机,两分钟就能喝到一杯好喝的饮料。

将大豆用粉碎机磨成粉,回家时将生粉放入杯中,倒入3倍左右的开水中(刚烧开100摄氏度的水,饮水机热水温度不够);不要搅拌,浸泡两分钟,让粉和水充分溶解;传统豆浆为了充分搅拌,提前煮豆等材料费时费力,需要预估第二天豆浆的销量,避免煮好的豆浪费;而烘豆做现磨豆浆,豆子不需要泡,不需要煮,全天都可以做。省时省力,简单方便,没有豆腥味,绿色健康,不需要任何添加。传统煮豆需要冷藏,放久了会变质。煮豆和泡豆费时耗气,还需要添加剂去腥。烤豆比较划算。烘豆可以做出十几种豆浆口味,初尝,香气细腻,比传统豆浆好。

经过无数次的科学配比、试验和调试,现磨烘豆豆浆配方很好地解决了豆浆口感粗糙、营养不均衡、稳定性差、易沉淀的问题,使豆浆保质期长、稳定均匀、浓稠细腻、口感顺滑、豆香味浓郁、回味悠长、诱人,效果明显,绿色安全、无异味,将产品提升到一个更高的层次。