请问这是铁皮石斛吗 从图片上看,这是铁皮石斛,挺好的,只是数量有点少。铁皮石斛的保健效果相当好。铁皮石斛可以用来泡水、烧水、泡茶、煲汤。也有人把铁皮石斛晒干,这样容易保存,也方便煎汤。目前比较好的铁皮石斛是长虹/铁皮石斛,用于开水、煲汤、煮粥已经有20多年的历史了。很多人都在吃。