维生素E都是红色胶囊吗？

E(维生素E是一种脂溶性维生素，又称生育酚，是最重要的抗氧化剂之一。溶于脂肪、乙醇等有机溶剂，不溶于水，对热和酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但维生素E在油炸过程中活性明显下降。生育酚可以促进性激素的分泌，增加男性精子的活力和数量；能增加女性雌激素浓度，提高生育能力，防止流产。还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等。发现维生素E能抑制眼睛晶状体的脂质过氧化反应，扩张外周血管，改善血液循环。