桃胶的做法,雪艳
材料:
成分:1雪梨和10g桃胶。
辅料:冰糖适量,枸杞2g。
1,准备材料。
2.将桃胶浸泡20小时左右,直到没有硬核。最好提前用冷水泡一晚上,体积可以上升到10倍以上,所以不要小看这10克桃胶,够两顿饭吃的。泡好后反复洗。洗掉杂质。
3.雪梨洗净,去皮,切成同样大小的块,枸杞用清水浸泡软洗。
4.将雪梨加入养生锅,也可以用电饭锅或电饭锅炖。
5、加入桃胶一起煮。因为用的养生锅,桃胶要和雪梨一起炖,这样胶才能炖出来。
6、加凉水,水不能太多,这是养生壶,有水位标志,不能太少也不能太多。如果想预约,可以再预约。砂锅炖的话,可以多加,因为多耗水。
7.选择合适的功能炖锅。每个健康锅都有不同的功能,取决于你的选择。
8.雪梨熟烂时,桃胶发出胶质,加入冰糖,加入泡好的枸杞,炖几分钟。
9.再炖几分钟就可以吃了。
10,雪梨,软熟,桃胶又厚又软,甜甜的,特别好吃,有很好的润肺止咳作用。适合一个家庭。