板栗的功效、作用及禁忌

板栗的功效、作用及禁忌全国各地都有种植，且富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁、锌等多种维生素，被称为干果之王。大家跟我一起看看栗子的功效、作用、禁忌吧。

板栗的功效与作用及禁忌1功效与作用

1，养胃健脾，补肾强筋，活血止血

2.主治:脾胃虚弱，恶心，腹泻，乏力，腰酸腿软，吐血，鼻衄，便血，褥疮，骨折肿痛，瘰疬肿。

营养价值(益处)

1.板栗含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，可防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病。是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

2.栗子中含有核黄素，常吃栗子对长期难以愈合的儿童口腔溃疡和成人口腔溃疡有益。

3.板栗是一种碳水化合物含量较高的干果，能为人体提供更多的热能，帮助脂肪代谢，具有补气健脾、营养肠胃的作用。

4.板栗含有丰富的维生素C，能维持牙齿、骨骼和血管肌肉的正常功能，防治骨质疏松、腰腿酸痛、筋骨疼痛疲劳，延缓人体衰老。是老年人理想的保健水果。

禁忌人群

糖尿病、风湿病、脾胃虚弱者不宜吃板栗。婴幼儿和脾胃虚弱的人应避免多吃栗子。

栗子的功效、作用和禁忌2一、栗子有哪些功效和禁忌？板栗用于健脾胃、补肾壮阳、强筋壮骨，可与人参、黄芩、川芎等抗衡。可治疗恶心呕吐、呕血、腰腿无力、便血等疾病，是一种宝贵的“灵丹妙药”。

栗子含有维生素b2和维生素b22。常吃板栗对儿童口腔溃疡、成人口腔溃疡久治不愈有明显效果。能促进皮肤、指甲、头发的正常生长发育，提高视力，缓解眼睛疲劳。板栗中常含有丰富多彩的不饱和脂肪、维生素和矿物质，可预防冠心病、高血压、动脉硬化、骨质增生等疾病。能提高人体免疫力，健脑益脑，缓解关节炎症状。是延缓衰老、延年益寿的上品营养成分。

其次，板栗含有丰富的维生素C，能增强人体免疫力，保护牙齿和牙龈，预防癌症、心脏病、中风等疾病。

板栗可防治骨质疏松、腰腿酸痛、筋骨疼痛，具有强筋壮骨的作用。板栗含有较多的碳水化合物，能随身体显示更多的能量，辅助脂肪分解，有明显的健脾、补血健脾、营养肠胃的作用。早中晚各吃2个栗子，对肾虚尿频的老年人有益。10栗子、猪肾、薏米、大米煮成粥，可治一般肾虚引起的腰腿无力。

栗子有哪些功效和禁忌？板栗“不易生，熟则易滞”，脾胃虚寒、消化不良者不宜多食。新鲜的栗子非常容易发霉、霉变。吃了发霉的栗子会中毒，所以发霉的栗子不能吃。

脾胃虚寒、消化不良或有风湿病的人不宜食用。生产适宜的群体疫苗一般可食用，适用于肾虚的老年人，特别是腰酸背痛、手脚无力、尿频的中老年人；适用于患有气管炎、内寒咳嗽、腹泻的老年人；糖尿病患者忌食；婴幼儿、脾胃虚寒者、消化不良者、风湿病患者不适合多吃。