秋分养生食谱有哪些？

1、百合:百合含有丰富的蛋白质、脂肪、去甲秋水仙碱、钙、磷、铁和维生素等。是老少皆宜的营养品。百合作为补品用于止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、调脾健胃。现代研究表明，百合具有明显的镇咳、平喘、止血作用，能提高淋巴细胞转化率，增加体液免疫功能的活性。百合还能抑制肿瘤的生长。将百合洗净，煮熟，放入冰糖中，凉后食用，既能清热润肺，又能滋补中焦。

2.大枣:据中医专家介绍，大枣不仅是一种甜味食物，还是治疗疾病的良药。大枣性味甘、平，入脾胃有补气血的功效。是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等疾病。药理研究表明，大枣具有保肝降血脂的作用。专家表示，大枣虽然味甘无毒，但是湿热，不能多吃，尤其是湿热的。吃多了会出现冷、热、渴、胀等不良反应。

3.红薯:中国医学工作者对桂西百岁老人的家乡进行过调查，发现这里的长寿老人都有一个共同的特点，就是习惯每天吃红薯，甚至把红薯当成主食。红薯富含淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养物质，以及镁、磷、钙等矿物质元素和亚油酸。这些物质可以维持血管的弹性，对防治老年人习惯性便秘非常有效。此外，红薯是一种理想的减肥食品，因为它含有丰富的纤维素和果胶，具有阻止糖转化为脂肪的作用。

4.枸杞:枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰的作用，枸杞根煮沸后饮用可降血压。至于枸杞茶，具有治疗体质虚弱、冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、脱发、口腔炎、护肤等作用。但由于枸杞的暖身作用相当强，高血压和性子太急躁的人最好不要吃。相反，体质弱、经常感冒、抵抗力差的人，最好天天吃。