165438+十月适合喝什么粥?
1,苹果粥
165438+十月,天气冷了,人不知不觉就吃多了,所以这个时候,苹果粥就派上了用场。苹果粥具有生津润肺、除烦健胃、开胃消食的作用,适用于乏力、恶心、消化不良、肠炎、痢疾、大便干燥、高血压等。
原料:苹果、大米、糖。
做法:苹果去皮,洗净,切块;将大米洗净,放入锅中,加水煮沸,加入苹果,煮至粥熟加白糖,再煮一两次,或将苹果洗净,榨汁,粥熟时放入药粥中服用,每日1剂。
2.花生红枣鸡蛋粥
花生含有丰富的蛋白质,可以增强记忆力。红枣含有丰富的维生素和矿物质,有助于人体提高免疫力。鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄蛋白、卵磷脂、维生素和人体所需的矿物质,如铁、钙、钾等。经常食用花生红枣蛋花粥,可以增强人体抵抗力,预防老年病。
原料:花生100g,红枣30g,粳米100g,鸡蛋2个,蜂蜜50g。
做法:花生洗净,用清水浸泡30分钟,然后和红枣、糯米一起放入锅中加水煮粥。粥稠的时候加入蜂蜜和蛋液拌匀,再煮几分钟。