决明子山楂和决明子蜂蜜的经典泡制方法你知道吗?
一、山楂决明子清脂茶
将干山楂用清水浸泡2分钟,然后用清水冲洗干净。
锅内倒入清水,放入干山楂、决明子,大火烧开,再用小火煮10分钟,再放入绿茶继续煮5分钟。
加入冰糖搅拌均匀,然后用滤网将茶倒出即可饮用。
二、山楂决明子蜂蜜茶
山楂片、决明子用清水洗净沥干。
将山楂片和决明子放入杯中,倒入开水一分钟,将茶倒掉。
再次加入开水浸泡约10分钟。
加蜂蜜喝。
第三,薏苡仁决明子美白汤
材料
1鸡腿,1芹菜,3汤匙薏苡仁,1决明子,1/2汤匙枸杞,2片生姜。
工作方法
薏苡仁洗净,用清水浸泡4小时。芹菜洗净,切成小块备用。鸡腿洗净。
锅中烧开1500cc的水,放入姜片和洗净的鸡腿,中火煮2~3分钟去血去油,捞出用冷水冲洗干净,然后剥去鸡皮。
锅中倒入1500cc水,加入泡好的薏苡仁和鸡腿,煮1小时。
将枸杞子、决明子、芹菜(带叶)加入方法3中,用小火煮10分钟。
第四,杞菊决明子茶
材料:枸杞10克,菊花3克,决明子20克。
做法:将枸杞、菊花、决明子同时放入一个带盖的大杯中,用开水冲泡,盖上盖子,15分钟后开始饮用。
功效:清肝泻火,滋阴明目,降压降脂。可用于治疗肝火上炎、阳亢引起的中风后遗症,症见肢体麻木瘫痪、头晕目眩、体重轻、面灼热、易怒、血压升高、舌红、苔黄、脉细。
五、决明子绿茶(好的决明子茶要新鲜,意大利康德还不错)
材料:决明子5克,绿茶5克。
做法:将决明子用小火炒至香气四溢,取出晾凉。将炒好的决明子和绿茶放入杯中,加入开水,浸泡3 ~ 5分钟后饮用。用水喝,直到味道变淡。
功效:此茶清凉润喉,口感适宜,具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益眼的功效。
六、菊花山楂决明子茶
材料:菊花10g,生山楂片10g,决明子5g,方糖20g。
用法:将菊花、山楂片、决明子、方糖放入保温杯中,用开水冲泡,盖紧浸泡半小时,勤饮,每日数次。
功效:本品适用于肝肾阴虚、肝肠亢盛,出现头晕、头痛、烦躁、高血压引起的头晕、失眠、多梦的更年期综合征患者。
决明子一般分为生决明子和炒熟后的决明子。那么,决明子怎么泡水,是生的还是熟的,要不要炒?让我们一起来看看吧。
一、决明子怎么泡水喝?
决明子可以洗。也可以不洗直接用开水冲服,有清热明目、润肠通便的功效。(我喝过泡水的意大利康德决明子,香甜可口,回味悠长。)
二、决明子该不该炒?
其实生决明子和熟决明子的功效是一样的,但是如果用来泡水的话,最好炒一下再用。这是因为生决明子有很强的滑肠作用,炒熟的决明子可以减缓滑肠作用,而且其质脆,容易粉碎和浸出有效成分,熟决明子可以相对减少对胃肠道的刺激。