50种粥的做法第一部分
大米80g,糯米20g,皮蛋2个,鸡胸肉100g,胡萝卜1小块,姜丝适量,盐1勺,食用油1勺,料酒1勺。
1,皮蛋切块,胡萝卜切丁,鸡丁用料酒腌制。
2.将大米和糯米洗净,放入电饭煲中。加水和一勺食用油,煮50分钟。
3.倒入鸡丁、皮蛋、姜丝、盐、胡萝卜丁,再煮十分钟。粥软糯糯!流畅顺滑!容易消化!老少皆宜!赶紧收藏起来!
紫薯银耳西米汤
紫薯半个,银耳一个,西米适量,红枣四枚,枸杞适量,椰浆适量。
1,紫薯切块,银耳泡发
2.将西米放入水中煮沸,煮约20分钟至透明。捞出凉水备用(西米如果不想分开煮也可以和紫薯红枣一起煮)。
3.将银耳加水煮沸,煮15分钟。加入紫薯和红枣,煮15分钟。
4.加入枸杞,煮2分钟。关火,倒入西米椰奶,搅拌均匀。喝一口你就会爱上它。
银耳红枣奶汤
银耳、红枣、枸杞、牛奶
1.红枣、枸杞洗净备用,银耳泡水后掰成小块。
2、银耳、红枣放入锅中,加入适量清水浸泡25分钟。
将牛奶倒入锅中,加入枸杞,煮5分钟,浓浓的奶香味!香甜醇厚!
水果冰粥
糯米10g,大米50g,冰糖适量,火龙果半个,香蕉半个,冬瓜半个,菠萝1/4,西瓜1。
1.将糯米和大米洗净,放入电饭煲中煮成粘稠的粥。(糯米和大米的比例为1: 5)加入冰糖搅拌。
2.将所有水果洗净,切成方块。取100g火龙果,榨汁。
3、将粥煮开,彻底凉透,密封后放入冰箱冷藏一个多小时,然后加入龙汁,将水果丁放在一起搅拌即可饮用!
泗洪健康粥
紫米50克,红豆30克,红花生20克,红枣6枚,水适量,红糖适量。
1.紫米、红豆、花生用清水洗净,红豆用清水浸泡半天左右,紫米用清水浸泡2小时以上,花生用清水浸泡20-30分钟。
2.然后将泡好的紫米、红豆、花生、红枣放入电饭煲中,加入适量的水,开始煮粥。煮粥的水量一般是粗粮的6-8倍。
3.煮一个半小时左右,打开锅盖,加入适量红糖,继续煮至糖融化。
4.煮出来的粥又香又糯,稠度刚刚好。紫米、红豆、花生软糯,微甜。不管是早餐还是晚餐,都挺好的。
莲子绿豆百合粥
绿豆三勺,糯米三勺,百合两勺,莲子两勺,枸杞适量,冰糖适量(勺子是我们吃饭用的勺子,是两个人的量。
1,准备食材,绿豆、百合、莲子、糯米用清水浸泡两个多小时。
2、锅中放水,水烧开后放入泡好的食材,大。
把火打开,然后关小。用锅铲搅拌,盖上锅盖,煮30分钟。将绿豆、莲子、百合煮至软烂,粥至稠。加入冰糖和枸杞再煮两分钟!
奶香红豆粥
红豆200g,丸子200g,清水一碗,牛奶少许,冰糖适量。(4-5人,人少,适当减少)
1.用清水冲洗红豆。
2.放入电饭煲,加一碗水,打开电源,开启煮粥功能,等待50分钟。
3.红豆汤煮好后,加入冰糖和适量牛奶。煮沸后,加入肉丸,煮熟。奶味红豆丸子会做,而且要熬夜!夏季脱脂攻略!!
虾粥
虾、青菜、鲜蘑菇、胡萝卜、酱油、料酒、姜末、黑胡椒。
1,虾头虾尾分离,虾尾去壳去虾线;
2.虾尾加入料酒、酱油、黑胡椒、姜末,搅拌均匀,腌制10分钟;
3.锅内放入食用油,虾头放入锅内,用低中火煎虾油,夹出;
4.倒入米饭,翻炒几下,加水煮至米饭沸腾;
5.加入胡萝卜丁和蘑菇,煮3分钟左右;
加入虾尾,再煮一分钟;
7.最后,加入蔬菜,盐,盖几分钟。
蔬菜粥
米饭适量,大白菜1充足,盐少许。
1.将大米洗净放入电饭煲中,加入适量的水。米水比可以控制在12: 1左右。
2.盖上锅盖,启动电饭煲的粥汤功能。
3.准备好自己喜欢的蔬菜,洗干净,用刀剁碎。
4.电饭煲煮粥程序结束前3分钟,打开电饭煲盖子,放入白菜,加入少许盐,搅拌均匀。大白菜放进锅里后不要盖。把它打开,把蔬菜煮到变色。如果你盖上锅盖,会导致蔬菜变黄。这个小技巧大家一定都知道。
放一碗在上面,晾到温热,喝起来很美,凉了也不难吃。有了这碗粥,早餐就不用准备咸菜了,好吃又健康。
火腿鸡蛋虾粥。
皮蛋1大虾,8只火腿,2片米饭和蔬菜(白菜和油菜
什么菜都行)
1,大米提前泡20-30分钟,皮蛋去壳切块成火腿。
件,大虾,去掉虾头和虾线(我的虾有点大,从中间切掉)
2.将姜片放入虾头翻炒出红油,然后依次加入火腿和虾肉,翻炒至变色后加入2碗水。烧开后,捞出虾头和姜片。
3.然后加入米饭,煮10分钟左右变稠。加入皮蛋,煮5-10分钟(直到你想要米饭的味道)。然后关火,倒一点香油。加入青菜,搅拌均匀。好吃到能舔到碗底!!
申思猪肚粥
大米、猪肚、铁棍山药、党参、茯苓、莲子。
1,生五花肉处理起来很麻烦,在市场上买熟五花肉就行了,山药去皮切成滚刀块,茯苓、党参、莲子洗净后用水浸泡,莲子去苦核。
2、电饭锅加足够的水,放一勺盐,半勺。
油,把洗好的米放入锅中煮粥。
3.锅里的水烧开5分钟后,盐和油已经融入米饭中。
将党参、茯苓、莲子放入锅中继续煮粥20分钟。
4.熬粥的同时,将五花肉切成条状,焯水焯一下,捞出备用。
5.将猪肚和切碎的山药加入已经煮好的稠米粥中,继续煮15分钟,一碗美味又滋补的申思猪肚汤就做好了。