遵义有哪些小吃?
问题二:有哪些正宗的遵义传统名小吃?只有三种:羊肉粉,豆腐皮面,鸡蛋饼。其他的都是后来的事。
金枝抄手、小二娘、羊肉粉、豆花面、酸辣粉、过桥米线、桐梓锅贴。
问题3:遵义有哪些特色小吃?一、羊肉粉:
1,一味新鲜——老城区,师范学院
2.杨三羊肉粉-香山宾馆旁边的巷子
3.热皮羊肉粉——海丰井
4.给聋子穿羊肉粉——东宫市街
鉴于遵义市区羊肉粉店太多,个人口味太杂,就不一一列举了。
二、牛肉粉:
1,司夏牛肉面——美菱厂门口
2.花花牛肉粉-医学院
3.花溪牛肉粉——酱醋厂门口
4.左七妹牛肉粉-碧云路
5.牛肉粉-高桥
还有幸福巷,公园路等等的牛肉粉,味道不错。
三、米皮:
1,刘二马米皮——毛主席故居,步行街,遵义宾馆等。
2、吴江辣鸡干馏米皮——公园门口,吴江大厦下
3、辣鸡干馏米皮——健康中心往上30米。
4、蹄花米皮——健康中心往上25米。
5.11(不知道名字)里的米皮——搬到朝阳小学。
6.和尚米皮-幸福巷
7.红油米皮——香山宾馆旁边的巷子
8.杨二-桂阳路口马米皮
9.董家红油米皮——(不知道在哪)
四、其他粉、面:
1,小二娘猪腿切片粉——老城区老沙巷,纪念广场对面。
2、老肠子里全是粉和面——中医院旁边
3.长网面——白洋淀内环路路口。
4.老泰来面馆-公园路口
5.张家豆腐面——一中下面
6.柳城粉丝-老城步行街
7.王集豆面——苏打厂大门斜对面。
8、猪肉米皮——新店
因为太多了,就提这些,希望大家指正。
动词 (verb的缩写)饺子:
1,红油饺子——供电楼,不知道工人文化宫之前有没有留下。
2、老泰来抄手公园路口
3.金枝抄手——古镇紫茵路
4.东北角子-关静路口
5.万里路的饺子——市立医院斜对面。
六、凉粉:
1,桠溪凉粉——桠溪贾凡,南白公园门口,烟草公司门口,丁字口遵义电影院下小寺,老城区紫茵路。
2、凉粉——公园路有味道。
3、凉粉——有个供销大厦。
我个人还是觉得亚西贾凡的味道不错。除此之外,还有很多南白豆腐脑和团溪豆腐脑。
七、土豆摊(包括土豆粑粑、炸土豆、魔芋、豆腐皮):
龙井沟朝阳小学动态土豆巷1
2.炒土豆——杨璐到北京路有两条巷子,公园路(相信大家都知道),北京路口老太太臭豆腐,明珠阁,燕大姐,幸福巷一条,丁字口夜市后面两条。据说炒土豆也很好吃。
3、土豆粑粑——丁口夜市后面的几个土豆粑粑很好吃。
八、爱豆腐果、丝娃娃(四川饺子):
公园路上全是垄断!!参观完公园后,你可以吃东西...龙井沟还有一个丝娃娃,还不错,卫生,好吃。
九、茶汤:
1.中医院旁边有一家。
2.金银新村菜场旁边的小路上也有一家。
3.上杨家岗有一个。
卫校后面有个茶汤。
5.新华桥头,白沙井菜市场10米以上。
6.华海酒店附近的幸福巷有一家。
十、鸡蛋饼
1,遵义会议会址对面的大富翁
2.将步行街转入刘阳街交叉口
Xi。烧烤(包括烤肉、煎锅、炸螺丝、怪卤等。):
遵义的烧烤和美食太多了,就举几个有代表性的吧。
1,萧冰烤鱼——狮子桥头国贸对面
2.四毛烤鱼——老城区福彩中心对面
3、余老头烧烤——大家都知道。
5.丁字口立交桥湄潭烧脚检测
6、戴威烧烤——闹市区
7.新疆羊肉串——丁字口立交桥下(故居附近)
8.烤肉串-纪念管附近的小巷。这个酸菜热饭和烧烤都不错。
9.爆炒螺丝-军嫂街
10,爆炒螺丝——老沙巷的陶氏兄弟
11.蛮子烤鱼――好像也是在捞沙巷。
12,老郭-老沙巷相对集中。
13,怪卤――疏巷相对集中。
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问题4:遵义有什么美食?
一、羊肉粉:
1,一味新鲜——老城区,师范学院
2.杨三羊肉粉-香山宾馆旁边的巷子
3.热皮羊肉粉——海丰井
4.给聋子穿羊肉粉——东宫市街
鉴于遵义市区羊肉粉店太多,个人口味太杂,就不一一列举了。
二、牛肉粉:
1,司夏牛肉面——美菱厂门口
2.花花牛肉粉-医学院
3.花溪牛肉粉——酱醋厂门口
4.左七妹牛肉粉-碧云路
5.牛肉粉-高桥
还有幸福巷,公园路等等的牛肉粉,味道不错。
三、米皮:
1,刘二马米皮——毛主席故居,步行街,遵义宾馆等。
2、吴江辣鸡干馏米皮——公园门口,吴江大厦下
3、辣鸡干馏米皮——健康中心往上30米。
4、蹄花米皮——健康中心往上25米。
5.11(不知道名字)里的米皮——搬到朝阳小学。
6.和尚米皮-幸福巷
7.红油米皮——香山宾馆旁边的巷子
8.杨二-桂阳路口马米皮
9.董家红油米皮——(不知道在哪)
四、其他粉、面:
1,小二娘猪腿切片粉——老城区老沙巷,纪念广场对面。
2、老肠子里全是粉和面——中医院旁边
3.长网面——白洋淀内环路路口。
4.老泰来面馆-公园路口
5.张家豆腐面——一中下面
6.柳城粉丝-老城步行街
7.王集豆面——苏打厂大门斜对面。
8、猪肉米皮——新店
因为太多了,就提这些,希望大家指正。
动词 (verb的缩写)饺子:
1,红油饺子——供电楼,不知道工人文化宫之前有没有留下。
2、老泰来抄手公园路口
3.金枝抄手——古镇紫茵路
4.东北角子-关静路口
5.万里路的饺子——市立医院斜对面。
六、凉粉:
1,桠溪凉粉——桠溪贾凡,南白公园门口,烟草公司门口,丁字口遵义电影院下小寺,老城区紫茵路。
2、凉粉——公园路有味道。
3、凉粉——有个供销大厦。
我个人还是觉得亚西贾凡的味道不错。除此之外,还有很多南白豆腐脑和团溪豆腐脑。
七、土豆摊(包括土豆粑粑、炸土豆、魔芋、豆腐皮):
龙井沟朝阳小学动态土豆巷1
2.炒土豆——杨璐到北京路有两条巷子,公园路(相信大家都知道),北京路口老太太臭豆腐,明珠阁,燕大姐,幸福巷一条,丁字口夜市后面两条。据说炒土豆也很好吃。
3、土豆粑粑——丁口夜市后面的几个土豆粑粑很好吃。
八、爱豆腐果、丝娃娃(四川饺子):
公园路上全是垄断!!参观完公园后,你可以吃东西...龙井沟还有一个丝娃娃,还不错,卫生,好吃。
九、茶汤:
1.中医院旁边有一家。
2.金银新村菜场旁边的小路上也有一家。
3.上杨家岗有一个。
卫校后面有个茶汤。
5.新华桥头,白沙井菜市场10米以上。
6.华海酒店附近的幸福巷有一家。
十、鸡蛋饼
1,遵义会议会址对面的大富翁
2.将步行街转入刘阳街交叉口
Xi。烧烤(包括烤肉、煎锅、炸螺丝、怪卤等。):
遵义的烧烤和美食太多了,就举几个有代表性的吧。
1,萧冰烤鱼——狮子桥头国贸对面
2.四毛烤鱼——老城区福彩中心对面
3、余老头烧烤——大家都知道。
5.丁字口立交桥湄潭烧脚检测
6、戴威烧烤——闹市区
7.新疆羊肉串——丁字口立交桥下(故居附近)
8.烤肉串-纪念管附近的小巷。这个酸菜热饭和烧烤都不错。
9.爆炒螺丝-军嫂街
10,爆炒螺丝——老沙巷的陶氏兄弟
11.蛮子烤鱼――好像也是在捞沙巷。
12,挖泥巷对比...> & gt
问题5:遵义有名的小吃是哪条街?商店的名字是什么?伊味鲜羊肉粉地址:红旗路,遵义会议会址附近。推荐理由:这是遵义最有名的羊肉粉店。汤又红又亮,盖着一碗糖醋泡萝卜和3块钱。加上肚头腰花之类的浇头就是额外的钱了。刘米皮地址:老城区,遵义会议会址对面。推荐理由:又香又辣。记住,如果不能吃辣,一定要告诉你少放或者不放辣椒。桠溪凉粉地址:古镇,但是正宗的桠溪凉粉当然是遵义县桠溪镇。推荐理由:遵义每次都要吃一碗。著名的鱼腥草,遵义特有的豌豆凉粉,到了贵州就把嫩根茎拿去吃,却取名“折耳根”,属于所有贵州人。据说要看一个人是不是贵州人。在遵义,“破耳朵炒腊肉”自然是每桌必吃的一道菜。破耳朵生鱼的腥味和腊肉胡椒的香气形成了一种奇怪的混合物。一个是冷香,一个是温香,让人流连忘返。绥阳空心面绥阳空心面细如发丝,但中间有孔,上下贯通,在锅里久煮不烂,软而结实。制作时,将精粉与适量的油、盐混合,揉成细条,两端穿上棍子,使油、盐充分渗透,然后挂在高架上,用双手将面条慢慢往下拉至一定程度,形成空心面,然后让其自然下落,在阳光下只取中间空隙部分,即空心面。制作方法完全靠手工操作的技巧。豆花面是遵义人的独创。面条上盖着一团白豆腐,面条泡在豆浆里。豆花,有的地方叫水豆腐,是前几天点豆腐的窖水存放后的酸汤。用这种酸汤点豆腐,让豆腐没有石膏或卤水的苦味,比普通豆腐更嫩,比豆腐脑更紧。豆花面味道的关键是肉尖。清末时,豆腐脑面是一种素食,后来经过改良,加入了肉尖。肉尖先用猪腿筋和鸡肉切丁,再用鱿鱼和榨菜切丁,拌入适量的甜面酱和豆瓣酱,再用猪肉和植物油的混合油炸熟,加入几粒脆皮花生,放入小碗中,加入花椒、酱油、味精、葱、姜、鱼、香菜等调料。吃的时候,把面蘸在有肉片尖的大碗里,就能享受到无穷的风味。材料:鸡蛋面(宽面)100g,熟鸡丁25g,炸花生米15g,糖水豆腐50g,豆浆适量。调料:油辣椒、酱油、味精、姜沫、蒜泥、鱼香菜、葱花等。制作方法:煮沸。在精制面粉中加入鸡蛋和少量碱水,均匀滚动制成宽面条,放入沸水中煮熟,在面条碗中捞出,舀入热豆浆和豆花。在蘸碟中加入炒鸡丁、油辣椒、酱油、炒花生、味精、姜沫、蒜泥、葱花、鱼香菜,就可以蘸着吃了。风味特点:软滑,辣味浓郁,风味独特,是遵义地区著名的小吃。技术要领:面条煮的时间不要太长,要用新鲜的湿宽面条。河马山羊是贵州四大优良品种之一,河马羊肉是黔北著名的特色食品。近年来,河马山羊的烹饪技艺进一步提高,推出了炖制、油炸、粉蒸肉、凉拌、烧烤、红油等特色鲜明的羊肉宴。河马羊肉成为酒国百姓招待客人的美味,也成为仁怀河马镇百姓脱贫致富的优势产业。为了进一步推广河马羊肉,展示其独特的风格,河马镇修建了一条羊肉街,并在茂西公路边雕刻了一座2米高的“河马羊肉”雕塑,欢迎来自四面八方的游客。遵义羊肉粉是遵义的传统风味食品,早在清代中叶就闻名省内外。遵义人特别喜欢羊肉粉,尤其是冬天,吃一碗沸腾的羊肉粉,全身都暖暖的。羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉。方法是先将米粉在烧开的锅里烫三遍,将煮好的羊肉片从米粉本身去掉薄薄的一层,最后淋上鲜红的辣椒油,撒上一些花椒粉、蒜苗、小葱等。,热气腾腾,香气四溢。遵义鸡蛋饼遵义鸡蛋饼是黔北名产,已有100多年的历史。相传,鸡蛋饼最早是由一个叫周的商人创造和经营的,后来逐渐出名。1902年,在贵州开创印刷业的田玉亭带领手下到日本学习印刷技术,购置设备。期间我专程带着500多册回遵义...> & gt
问题6:遵义有哪些特色小吃?选择学校要看老师的技能,实习安排,就业安排,就业规划等等。其实,如果老师的技巧没有学过,试听只能靠感觉和实习安排。这个只能问在校学生和毕业生。就业安排,这个只有被就业的学生知道。
就业规划,你可以问问即将毕业的学生,他们是否会为学生开设这样的课程。比如艺校在提高学生综合能力方面安排的很好。从学校毕业从来不担心工作,不跳槽工资也上去了。只有老师把学生的职业生涯规划好了,学生的未来发展才不会那么迷茫。
问题7:遵义有哪些特色小吃?遵义的小吃实在太多了~比如羊肉粉,甜酒饺子,羊肉芋粑粑L,刘米皮,南白黄糕…太多了。
问题8:遵义最有名的小吃是什么?遵义羊肉粉:贵州各地都产羊肉粉,只有遵义羊肉粉比较有名。在遵义城的大街小巷,羊肉粉屋数不胜数,食客的数量更是首屈一指。遵义羊肉粉早在清朝中期就出名了。凡是来遵义尝过遵义羊肉粉的人都赞不绝口。遵义人特别喜欢羊肉粉。尤其是冬天,吃一碗热腾腾的羊肉粉,全身都暖暖的。去餐馆的人都很热情。当地有个习俗:每到冬天的至日,全城人都要吃一碗羊肉粉。
问题9:遵义有哪些特色小吃?遵义有更多的特色小吃,如黄饼糕、鸡蛋饼、豆腐皮、虾子羊肉粉和刘的凉皮。
冰粉,土豆粑粑,各种猪蹄豆腐火锅,各种辣椒。喜欢吃辣的,来遵义比去四川重庆凉快。望采纳
问题10:遵义的特色美食是什么小叶苦丁茶?余庆县出产的小叶苦丁茶是一种不含咖啡因的代用茶饮料,是采摘楝科女贞的嫩芽制成的。遵义豆花面:据说起源于清朝光绪年间。刚开始是素面。是一个好心人家专门为来香山寺烧香拜佛的人开的。因此,利润微薄,如何品尝美味?许多人为此做出了贡献。到了民国时期,已经发展成为正宗的遵义豆花面,生意蒸蒸日上。豆花面配料,特殊吃法。面条是加了适量土碱的细面条,用手反复揉搓、拉扯,制成细而透明的宽面条。煮熟后,它们不软也不硬。豆浆当汤,盖嫩豆腐,加一盘辣椒水。椒水有两种,素椒和肉椒。素椒配五种秘制调味品。肉椒还配有瘦肉丁、鸡丁、花生、豆腐皮、金钩。朝天椒:遵义是中国辣椒主产区之一,绥阳朝天椒是中国七大名椒之一。其椒尖向上丛生,长在天上,故名。采摘后晒干的辣椒鲜红、红润、透明、可爱。早在50年代就出口到东南亚国家,并出口到日本、美国等国家。遵义羊肉粉:贵州各地都产羊肉粉,只有遵义羊肉粉比较有名。在遵义城的大街小巷,羊肉粉屋数不胜数,食客的数量更是首屈一指。遵义羊肉粉早在清朝中期就出名了。凡是来遵义尝过遵义羊肉粉的人都赞不绝口。遵义人特别喜欢羊肉粉。尤其是冬天,吃一碗热腾腾的羊肉粉,全身都暖暖的。去餐馆的人都很热情。当地有个习俗:每到冬天的至日,全城人都要吃一碗羊肉粉。空心面:绥阳银线空心面手工精制,是清乾隆年间的贡品,曾获1989首届全国博览会“银奖”。凤冈养生茶花:凤冈县古称“夜郎古地”。追根溯源,凤岗养生茶继承了唐宋时期烹茶的遗风,风格独特。凤冈土家族至今仍有“一日不饮茶花汤,做事心慌”的传统。茶花是凤冈土家族世代相传的饮食习俗。土豆粑粑:大街小巷随处可见。根据个人口味添加不同的调味品,使其鲜美爽口。雅西黄家牛肉:遵义县雅西镇的黄家牛肉,早已是遵义有名的小吃。是具有浓郁地方风味的特产,已有50多年的历史。黄家牛肉以贵州高原新鲜牛肉为原料,配以十余种天然辅料精制而成。菜咸适口,宜宴宜酒。仁怀三把鸡:三把鸡是仁怀的传统菜肴,厨师用三把就能把一只鸡的大羽毛全部拔掉,因此得名。河马羊肉:河马山羊是贵州四大优良品种之一,河马羊肉是黔北著名的特色食品。南白黄糕:黄糕是遵义的特产,尤其是在南白镇。刘米皮:一种老字号小吃,起源于上世纪90年代,目前已在遵义各地开店。上吉豆腐皮:产于遵义县上吉镇,距今已有100多年的历史,是发酵制成的豆制品。尚记豆腐皮外表呈褐色,质地柔软坚韧。虽然闻起来很香,但是味道很独特。可以不经过任何加工就吃,也可以切丝凉拌,也可以用水软化或炸至半泡再炸。绿豆粉:黔北最受欢迎的小吃之一。在凤岗乡,春节期间村里家家户户都推绿豆粉,大年初一、十五吃绿豆粉是家家户户的习俗。荞麦面:这是一种素食小吃,用少许面粉手工擀荞麦面制成。面条在锅里煮的时候,碗里会加入特制的酸菜和豆腐。面条煮熟后,捞出放在酸菜和豆腐上,用小碗蘸水一起食用。田三蒸饺:用竹篮做蒸笼,底部铺松针,饺子皮手工制作。清爽可口,油而不腻,一勺油辣椒就无比美味。这家小吃有5年多的历史,位于遵义市金银新村。此外,还有冰粉、野木瓜、桐梓竹笋、赤水毛竹、正安桐油树、七彩花卷、金鱼饺子、梅椒、四色甜酒饼、凉皮米皮、香炸玉米饼、清明耙、蕨菜鸡饼、菊花酥、红云南瓜酥、恐龙的盛宴、赤水河鲜鱼盛宴。吴茱萸和其他特色食品。