2021简洁美观的夏季手抄报
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夏季手抄报图片赏析。
夏天吃什么养生?
夏季节气如何运动?
夏天吃荔枝的由来
夏天吃什么养生?
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夏天吃什么养生?
说到三伏天,大家想的最多的就是:三伏天,吃什么?有句老话:“饺子趴在头上,煎饼卷鸡蛋在脚上。”。三伏天吃饺子、煎饼、面条,不仅意味着夏天收割小麦后食物丰富的喜悦,也提醒人们夏天的饮食不能太零碎,要经常自我安慰,多吃富含蛋白质和B族维生素的食物。因为夏天气温高,出汗多,会流失大量的蛋白质氨基酸,还会流失大量的B族维生素和钾、钠等矿物质。吃面条更有利于补充营养。说到吃什么,主要有四点:酸酸甜甜,补气去火,清新干净,补水养生。
低三伏天饮食-更酸更甜
古代学者认为“暑湿宜清补”。夏季炎热,人们喜欢冷饮,多喝水,使湿气侵入人体,而外湿进入体内,使水湿健脾,使脾胃升降,引起消化功能障碍,积水,食欲不振。按照中医养生的观点,夏季燥湿对脾脏非常不利,日常饮食中多吃甘寒或甘寒为宜。而且夏天你归心,但是你的心喜欢凉,要吃酸的,所以夏天要多吃酸的。如菠萝、西瓜等。
●三伏饮食——补气去火
炎炎夏日不仅给我们带来身体上的不适,还容易导致越来越多的人火气上升,表现为情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等。这些症状在医学上被称为“夏季情绪障碍”。所以“去火”也是夏季食补的必修课。夏季祛火食物的最佳选择是苦瓜、西红柿等清凉解暑的蔬果。同时,牛奶性微寒,能补水养阴退热,也是“祛火”佳品。狗肉鸭肉是夏天最好的弥补方式。
低三伏天饮食-新鲜和干净
中医认为,胃是后天之本。在夏天,人们经常感到食欲不振,脾胃的功能也相对较慢。这时,他们不妨吃一些新鲜的水果和蔬菜。新鲜果蔬中的营养成分一般是一半纤维素一半糖,不仅能有效补充人体必需的能量和水分,还能让人长期食用。胡萝卜、柠檬、苋菜是首选。时令野菜野果,多吃大有裨益。但注意不要吃生冷或不洁的食物,以免得痢疾、腹泻等。
●三伏饮食——补水养生理论讲究“阴阳五行”、“天人合一”。冬为阴,夏为阳,夏季是阳旺盛的季节。也是人体阳气旺盛的时候。夏季人体阳气趋于上升旺盛,体内寒气处于易解状态。在三伏天,人们在工作或稍微运动时就会大量出汗,然后就会有强烈的口渴感。所以,补水养生成了三伏天的重中之重。
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夏季节气如何运动?
“冬练三九,夏练三日”是前人在长期锻炼过程中总结出来的经验。虽然有一定的科学道理,但也因人而异。对于老年人和体质较弱的人来说,不宜一味强调“夏季练”。三伏天是一年中最热的季节,气温高,气压低,湿度大,风速低。这种气候条件对人类健康有明显的不利影响。最高气温30至33摄氏度时,老年人应减少半小时以内的运动量。三伏天来了,老人要停止一切活动,安静刹车,多喝水;同时,身边要存放一些常规的防暑药品,如任丹、十滴水、清凉油、藿香正气水等。
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夏天吃荔枝的由来
夏天酷暑,按照莆田习俗,家家户户都要吃荔枝,称为“过暑”。大夏节前节后,荔枝熟树流香十里。根据习俗,当夏天到来时,荔枝经常被用作亲戚和朋友之间的礼物。
宋碧玉《荔枝食谱》记载:“荔枝宜带露采摘,泡于冷泉。吃的时候最好放在白瓷盆上,红白对比,更能衬托出荔枝的娇嫩色泽;晚上是洗澡和拍月嫂照的最佳时间。”所以从老故事里说:大暑节那天,先把新鲜荔枝泡在冰凉的井水里,等大暑节到了再拿出来细细品尝。这时候吃荔枝是最惬意的,也是最滋补的。所以有人说夏天吃荔枝和吃人参一样高。
按说夏天的节气是大热天,荔枝是热食,那么为什么这个习俗一直在莆田人中间流传呢?夏季节气是在雨季后的一个月。此时天气虽热,但暑热主阴,人体易受暑湿邪侵袭,甚至生病。吃这些食物,可以增强身体抗病能力,驱除暑湿。同时,荔枝含有大量的葡萄糖和维生素,营养丰富。吃新鲜荔枝可以滋补身体。
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夏天吃什么养生?
福建1
“暑热过度”讲究吃荔枝,按照福建莆田的习俗,称之为“暑热过度”。据民间传说,夏天吃荔枝和吃人参一样营养丰富。到了那一天,无论荔枝的价格有多高,人们还是会买。
荔枝是莆田特产,其中宋家香、状元红、十八娘红是优良品种,古今驰名。在莆田,酷暑前后,荔枝成熟为树满花十里香。根据习俗,当夏天到来时,荔枝经常被用作亲戚和朋友之间的礼物。
采访中,一位市民告诉记者:“这荔枝是在莆田大暑的时候吃的,是过节。所以夏天热荔枝卖的好,逢年过节大家吃的更好,所以夏天热大家都买荔枝。我自己买了20斤送人。荔枝是热的,所以放在井里,井放在井面一个星期,还是可以吃的。所以干净卫生,让荔枝营养滋补。”
按照莆田的传统,在大夏节吃荔枝是最舒服最滋补的。
按说夏天的节气是大热天,荔枝是热食,那么为什么这个习俗一直在莆田人中间流传呢?根据医生的说法,夏季节气是在雨季刚过的那个月。此时天气虽热,但暑热主阴,人体易受暑湿邪侵袭,甚至生病。吃这些食物可以增强身体的抗病能力,从而驱暑祛湿。同时,荔枝含有大量的葡萄糖和维生素,营养丰富。吃新鲜荔枝可以滋补身体。
人家吃热的,价格当然高。今天,记者在市区的水果摊上看到,堆成尖塔形状的荔枝摆在水果摊的显眼处,成了“招牌”水果。每公斤售价约为10元,购买的人群络绎不绝。
2.浙江省
大夏送“夏船”活动在浙江台州已有上百年的历史。“夏船”是按照旧的三桅帆船全尺寸建造的。长8米,宽2米,重约1.5吨。它承载着各种牺牲。活动开始后,50多名渔民轮流抬着“夏船”上街,鼓声震天,鞭炮齐鸣,满大街都是祈福的人。
“夏船”最后被运到码头,进行一系列的祈福仪式。随后,这艘“夏船”被渔船拖出渔港,然后点燃在海面上,任其沉浮,以此来祝愿人们丰收,健康生活。台州椒江人也有夏天吃生姜汁调蛋的习俗。姜汁可以排除体内湿气,姜汁可以调蛋“补人”。有些老年人喜欢吃鸡粥,据说可以补阳。
3.广东
广东有夏天吃仙草的习俗。曹宪,又名仙草、曹宪,为唇形科曹宪草本植物。它是一种重要的药用和食用植物资源。因其神奇的消暑功效,被誉为“曹宪”。茎叶晒干后,可制成仙草,在广东称为凉粉,是一种夏季甜点。它本身也可以入药。民间谚语:六月盛夏吃仙草,活得像神仙,永远不老。Chiffodil是台湾省著名的小吃之一。可以冷吃,也可以热吃。仙草的外观和味道类似于粤港澳地区另一种流行的小吃,也有清热解毒的功效。但是这种食物是孕妇禁忌的。
4.台湾省
大夏节期间台湾省周边海域大部分都是暖水性鱼类,东北有鱿鱼,基隆、赤宗、彰化外海有黄鳍笛鲷。台湾省民间谚语:夏天吃菠萝,说这个季节菠萝最好吃。另外,6月15日是“半年节”。因为农历6月15日是全年的一半,所以这一天拜神后全家人会一起吃“半年圆”。半年轮是将糯米磨成粉,用红面搓成,大部分会煮成甜食来品尝,象征团圆和甜蜜。
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