枸杞如何保存不受潮？

1、塑料袋真空保鲜法:将去除杂质的枸杞放入塑料袋中，烘烤后密封塑料袋口，抽去袋中空气，存放于阴凉处。这种方法需要随时检查，防止漏气。

2.冷藏方法:将枸杞扎紧在袋子里，放入冰箱，保持温度在0-4℃之间。

3、酒精存放法:湿枸杞容易惹虫生霉，可以在枸杞表面喷一些高级白酒，最好是喷一些纯酒精。然后用塑料袋装好密封。这种方法也可以让枸杞看起来更鲜艳。

4.烘焙方法:将湿枸杞摊开，放在干净的纸上。做饭的时候可以放在炉子旁边。平时放在阴凉通风处。

当发现枸杞受潮时，首先要确定是否发霉。如果发霉了，我们就不能吃了。但是，如果没有霉变的迹象，但是又粘又潮，只要晾干就可以继续吃。

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扩展数据

枸杞有很好的滋补和治疗作用。任何补品都不要过量，枸杞也不例外。一般来说，每天吃10克枸杞有明目的作用；15g可以达到补肾的目的；30克可以有减肥的效果。

秋天很干燥。这个季节吃枸杞需要滋补的食物，如雪梨、川贝、百合、玉竹等。，而且效果更好。当然也可以用一些酸性食物，比如山楂，达到“酸酸甜甜”的效果。

冬天，人们把自己裹在厚厚的棉衣里，以帮助他们的阳气抵御寒冷。枸杞能壮阳，可每日服用，尤其是与羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等配伍。，有助于阳的生长和抵御自然界的寒冷。冬天枸杞也要煮粥，可以搭配各种粥。枸杞玉米汤味道鲜美，色泽美观。

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