饮食养生的意义和作用是什么？

适当的饮食保健，不仅可以维持人体的正常机能，提高身体的抗病能力，还可以治疗一些疾病；饮食不足或调理不当都可能导致一些疾病，所以历代养生专家都非常重视饮食营养。

每个人都无法过上更健康的生活，想要充满活力，不仅要吃饱肚子，还要合理搭配各种隐私，合理补充营养。注意平时要有一个良好的饮食习惯，不要暴饮暴食或者挑食，根据身体需要合理选择吃什么样的食物。

饮食和保健要求:

饮食保健注重应用食物营养来防治疾病，促进健康长寿。俗话说，“药补不如食补。”所谓食补，就是通过调整饮食来补充脏腑功能，促进身体健康和疾病康复。

同时，食补可以起到药物无法起到的作用。在中国，用饮食调节作为养生健身的手段有着悠久的历史。我们的祖先早在2000年前的周朝奴隶社会就意识到了饮食保存的重要性。

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