茅台白金酒怎么喝？和普通白酒一样吗？

白金酒继承了酱香型白酒的传统酿造工艺，包括以下步骤:端午踩曲，重阳投料，九煮，八发酵，七取酒，高温制曲，高温取酒，久贮出厂。酱香突出，淡雅细腻，回味悠长，空杯留香，具有酱香型酒的独特风格。传承茅台的健康理念，白金酒没有嗓子烫、烧心、口干。茅台白金酒传承茅台千年工艺:茅台酒不可复制的土壤、水源、气候、工艺一直是其区别于任何白酒产品的特点，尤其是茅台酒的酿造工艺，顺应节气，师法自然，追求自然，追求天地人的和谐统一！茅台酒，一个生产周期，九炖八发酵，七取酒，高温制曲，高温取酒，至少陈酿五年，用不同轮次、度数、年份的茅台老酒自然精心酿造，不添加任何调味物质和水。堪称难得的天人合一的艺术经典。

特性

三最四无:茅台酒是不加任何添加剂自然发酵，达到“三最四无”的状态三最:酚类物质最多，酸度最高，芳香成分最多。四不:不头疼，不嗓子疼，不烧心，不口干。酱香型白酒具有“酱香(酱香过焦，酱香不亮)、琼(酒体柔和)、浓(酒体醇厚，浓而不腻，浓而长)”的风味特征，对其他香型白酒能起到“改善酒体，掩盖杂、圆、长回味，提高酒质”的作用。与其他香型白酒相比，酱香型白酒具有无可比拟的优良品质。酒曲用量是其他香型白酒的4倍以上，所以酒中的酚类化合物比普通白酒高3-4倍，是增进人体健康的有益成分。